Bechar 2019 Fiano di Avellino Antonio Caggiano

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Maggiori Informazioni
TipologiaVino Bianco
ProvenienzaCampania
DenominazioneFiano di Avellino D.O.C.G.
Codice Prodotto1753
VitignoFIano 100%
Gradazione13,50 %
Formato0,75 LT
Annata2019
AbbinamentoFormaggi Freschi, Molluschi, Pesce alla Griglia, Primi di Pesce, Secondi a base di Pesce
Temperatura di Servizio8 - 10°C

Bechar 2019 Fiano di Avellino Antonio Caggiano è frutto di conoscenza e amore per il territorio. I terreni sono posti a oltre 400 metri sul livello del mare e le uve vengono vendemmiate nella terza decade di ottobre. Una volta trasportate in cantina, solo i migliori grappoli si avviano a una tradizionale vinificazione in bianco con fermentazione in vasche d'acciaio a temperatura controllata. Successivamente, il vino affina in bottiglia per tre mesi prima di essere commercializzato.

Degustiamo Bechar 2019 Fiano di Avellino Antonio Caggiano

Alla vista è giallo paglierino intenso con lievi riflessi verdolini. Al naso è ampio e mediamente intenso, con aromi floreali che accompagnano delicate note di frutta secca e spezie. Al palato è fresco, equilibrato e tipicamente minerale. Di persistenza gusto - olfattiva lunghissima, come sempre una garanzia.

Produttore - Antonio Caggiano

Produttore Appassionato fotografo giramondo, il fondatore Antonio Caggiano, decide nel 1990 di iniziare i lavori di realizzazione delle sue cantine. Siamo in una delle cantine più belle e scenografiche della Campania, migliaia di bottiglie riposano ogni giorno in nicchie ricavate tra le pareti in pietra e poi, ovunque. Leggi di più

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