Bechar Fiano di Avellino Antonio Caggiano 2020
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Bibenda 5 Grappoli
Bibenda 5 Grappoli
| Tipologia | Vino Bianco |
|---|---|
| Provenienza | Campania |
| Denominazione | Fiano di Avellino D.O.C.G. |
| Codice Prodotto | 3346 |
| Allergeni | Solfiti |
| Vitigno | FIano 100% |
| Gradazione | 13,50 % |
| Formato | 0,75 LT |
| Annata | 2020 |
| Abbinamento | Antipasti di Pesce, Crostacei, Formaggi Freschi, Molluschi, Pesce alla Griglia, Primi di Pesce, Risotti, Secondi a base di Pesce |
| Temperatura di Servizio | 8 - 10°C |
Bechar Fiano di Avellino Antonio Caggiano 2020 è un vino bianco frutto di conoscenza e amore per il territorio. Le uve di Fiano sono coltivati su terreni argillosi posti a oltre 400mt slm e le uve raccolte manualmente durante la terza decade di ottobre. Una volta trasportate in cantina, solo le migliori uve vengono lavorate per una tradizionale vinificazione in bianco, con fermentazione alcolica svolta in vasche d'acciaio a temperatura controllata. Successivamente, il vino affina in bottiglia per tre mesi prima di essere commercializzato. Bechar è un Fiano di Avellino di grande tipicità ed espressione, in grado di maturare negli anni continuando a regalare emozioni anche ai palati più sofisticati. Eccellente rapporto qualità - prezzo.
Degustiamo Bechar Fiano di Avellino Antonio Caggiano 2020
Alla vista è di colore giallo paglierino intenso con lievi riflessi verdolini. Al naso è ampio e mediamente intenso, complesso, con piacevoli note di frutta bianca, a seguire sensuali aromi floreali accompagnate da delicate note di frutta secca e spezie. Al palato è fresco, equilibrato e tipicamente minerale. Di persistenza gusto - olfattiva lunghissima, come sempre una garanzia.
Produttore - Antonio Caggiano
Antonio Caggiano è una cantina vinicola fondata a Taurasi (AV) le cui origini risalgono al 1990. Il fondatore Antonio Caggiano, appassionato fotografo giramondo, decide nel 1990 di iniziare i lavori di realizzazione delle sue cantine per dare voce alla storia e alle tradizioni della sua terra. Siamo in una delle cantine più belle e scenografiche della Campania, migliaia di bottiglie riposano ogni giorno in nicchie ricavate... Leggi di più
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