Big Peat Islay Blended Malt Scotch Whisky Douglas Laing
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Tipologia | Whisky |
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Provenienza | Scozia |
Codice Prodotto | 0568 |
Gradazione | 46,00% |
Formato | 0,70 LT |
Temperatura di Servizio | 14 - 16°C |
Big Peat Islay Blended Malt Scotch Whisky Douglas Laing è un distillato torbato (40ppm) prodotto con Whisky prodotti unicamente sulla celebre isola di Islay; è composto infatti unicamente di Single Malt delle distillerie Ardbeg, Caol Ila, Bowmore e Port Ellen (distilleria chiusa nel 1983). Big Peat è un Whisky Small Batch, ovvero è prodotto in piccoli lotti da circa 5000 bottiglie, non viene filtrato a freddo e non vengono aggiunti coloranti. Nonostante Big Peat faccia parte della categoria dei cosiddetti Vatted Malt, dimostra di non essere il solito distillato, ma è molto complesso e di grande gradevolezza, dal prezzo eccellente per la qualità espressa.
Degustiamo Big Peat Islay Blended Malt Scotch Whisky Douglas Laing
Colore giallo paglierino chiaro. Al naso è fresco, con intense note di malto d'orzo e torba piccante, seguono sfumature di cioccolato, caffè e mandorle. La beva è facile, semplice e al contempo deliziosa, con piacevoli e piuttosto intensi aromi di fumo, spezie e leggeri aromi salmastri. Il finale è di lunghissima persistenza gusto - olfattiva e si percepiscono note marine salate e di cenere di falò.
Produttore - Douglas Laing & Co.
Douglas Laing & Co. viene fondata nel 1948 da Fred Douglas Laing. Da sempre, i loro Scotch Whisky sono apprezzati e premiati da ogni parte del mondo. Al momento al comando dell'azienda vi è la terza generazione con Cara, la figlia di Fred, la quale ha fatto gavetta da Whyte & Mackay prima di unirsi alla famiglia.. Leggi di più
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