Blanc de Blancs Champagne Brut Perrier Jouet

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EAN
3113880113610

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Maggiori Informazioni
TipologiaChampagne
ProvenienzaFrancia
DenominazioneChampagne A.O.C.
ConfezioneAstucciato
Codice Prodotto2149
VitignoChardonnay 100%
Gradazione12,00 %
Formato0,75 LT
AbbinamentoCarni Bianche, Crostacei, Crudo di Mare, Primi di Pesce, Risotti, Sushi e Sashimi
Dosaggio ZuccherinoBrut
Temperatura di Servizio8 - 10°C

Blanc de Blancs Champagne Brut Perrier Jouet è una vera e propria esaltazione delle uve Chardonnay nello stile puro della Maison. Dopo un'attenta selezione, le uve vengono raccolte solo a perfetta maturazione, dai vigneti siti nella Premier Cru e nella Grand Cru della regione; giunti in cantina vengono tradizionalmente vinificati in bianco e successiva presa di spuma secondo Metodo Champenoise con affinamento sui lieviti di circa 3 anni.

Degustiamo Blanc de Blancs Champagne Brut Perrier Jouet

Colore giallo dorato pallido con lievi sfumature verdoline e dal perlage fine e persistente. Al naso, intense note floreali di sambuco, gelsomino, tiglio e acacia, seguono sentori di pompelmo, cedro e pane appena sfornato. Al palato è intenso, avvolgente e minerale, cremoso e perfettamente equilibrato tra acidità e sapidità. Fascino ed eleganza accompagnano perennemente la bevuta, Champagne intramontabile..

Produttore - Perrier Jouet

Perrier Jouet è una delle più prestigiose Maison di Champagne, fondata nel 1811 dai coniugi Pierre-Nicolas Perrier e Adèle Jouët. Oggi la cantina conta circa 65 ettari di terreni vitati, situati totalmente nelle zone di massima vocazione, ai vertici della scala dei Grand Cru. Perrier Jouet si è da sempre... Leggi di più

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