Catarratto 2018 BIO Principe di Granatey Colomba Bianca

Name: Catarratto 2018 BIO Principe di Granatey Colomba Bianca
Brand: Colomba Bianca
SKU: 2321
Price: 5.50 EUR
Availability: OutOfStock

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Maggiori Informazioni
Tipologia	Vino Bianco
Provenienza	Sicilia
Denominazione	Terre Siciliane I.G.T.
Filosofia	Biologico
Codice Prodotto	2321_0
Vitigno	Catarratto 100%
Gradazione	12,50 %
Formato	0,75 LT
Annata	2018
Abbinamento	Aperitivi, Carni Bianche, Crostacei, Frittura di Pesce, Pesce alla Griglia
Temperatura di Servizio	10 - 12°C

Dettagli

Catarratto 2018 BIO Principe di Granatey Colomba Bianca è prodotto da uve con coltivazione biologica, nei vigneti di proprietà della cantina tra i 300 e i 500m sopra il livello del mare. Al termine della vendemmia, che avviene la seconda decade di settembre, i grappoli vengono tradizionalmente vinificati in bianco con successivo affinamento di 5 mesi, in serbatoi di acciaio inox.

Degustiamo Catarratto 2018 BIO Principe di Granatey Colomba Bianca

Colore giallo paglierino intenso con riflessi verdolini. Al naso fini e delicate note di frutta bianca, melone e pesca, seguono note floreali di gelsomino e acacia. Al palato è equilibrato, sapido, di buona acidità, tipico. Ottima anche la persistenza gusto - olfattiva.

Produttore - COLOMBA BIANCA

Colomba Bianca è oggi tra le più grandi cooperative vitivinicole d'Italia e della regione Sicilia. Fondata nel 1970, la cantina oggi conta ben 2480 soci e circa 7500 ettari di vigneti, distribuiti tra le province di Trapani, Palermo, Agrigento, Caltanissetta e Ragusa. Colomba Bianca conta inoltre 5 cantine ... Leggi di più

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