Champagne Brut Cuvee Royale Joseph Perrier
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Wine Spectator 88/100
Wine Spectator 88/100
| Tipologia | Champagne |
|---|---|
| Provenienza | Francia |
| Denominazione | Champagne A.O.C. |
| Confezione | Astucciato |
| Codice Prodotto | 1482 |
| Allergeni | Solfiti |
| Vitigno | Chardonnay 35%, Pinot Nero 30%, Pinot Meunier 30% |
| Gradazione | 12,00 % |
| Formato | 0,75 LT |
| Abbinamento | Crostacei, Pesce alla Griglia, Secondi a base di Pesce |
| Dosaggio Zuccherino | Brut |
| Temperatura di Servizio | 7 - 9°C |
Champagne Brut Cuvee Royale Joseph Perrier è ottenuto da un'accurata selezione di uve raccolte manualmente e coltivate nel cuore della AOC Champagne. Dopo il procedimento di fermentazione a temperatura controllata, il vino rifermenta in bottiglia e viene lasciato affinare in vetro per 5 anni prima di poter essere bevuto.
Degustiamo Champagne Brut Cuvee Royale Joseph Perrier
Alla vista è giallo paglierino intenso con riflessi dorati e dal perlage fine e persistente. Al naso piacevoli e delicate note di agrumi e pesca seguite da tocchi di cannella e vaniglia. La beva è leggera, secca, di grande eleganza e armonia. Ideale con frutti di mare e crudi.
Produttore - joseph perrier
Joseph Perrier fondò la Maison nel 1825 a Chalons-en-Champagne. A quei tempi, alloggiava i vini nella cantina di una casa adiacente, ma successivamente, ci furono dei grandi amplicamenti con varie annessioni di cave di gesso di epoca romana site nei dintorni della maison. Di padre in figlio, l'azienda si tramanda.. Leggi di più
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