Bloody Mary

Descrizione del cocktail Bloody Mary

Il Bloody Mary è un cocktail a base di vodka, succo di pomodoro e spezie piccanti od aromi come la salsa Worcestershire, il tabasco, il sedano, il sale, il pepe nero, e il succo di limone. In nome "Bloody Mary" viene associato a diversi personaggi femminili, storici o fittizi.

Ingredienti

• 4,5cl di vodka
• 9cl di succo di pomodoro
• 1,5cl di succo di limone
• 2/3 gocce di salsa Worcestershire
• 1 pizzico di sale
• 1 pizzico di pepe
• Sedano
• Tabasco

Come preparare il cocktail Bloody Mary

Il Bloody Mary è servito spesso di mattina, anche se è molto popolare per l'aperitivo serale. Non sono necessari virtuosismi particolari per creare un cocktail a base di vodka e succo di pomodoro, in un mixing glass aggiungete qualche goccia di Salsa Worcestershire, il succo di pomodoro, il succo di limone, un pizzico di sale e una macina di pepe. Aggiungete cubetti di ghiaccio, la vodka e qualche goccia di Tabasco poi rimescolate. Filtrate il tutto e versate in un tumbler. Guarnite con un rametto di sedano e un pomodorino ciliegino.