Corpus 2000 Amarone della Valpolicella Classico Villa Rinald
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| Tipologia | Vino Rosso |
|---|---|
| Vitigno | Corvina 70% Rondinella 25% Molinara 5% |
| Denominazione | Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G. |
| Provenienza | Veneto |
| Gradazione | 16,00% |
| Formato | 0,75 LT |
| Annata | 2000 |
| Abbinamento | Formaggi Stagionati, Selvaggina |
| Temperatura di Servizio | 20°C |
| Codice Prodotto | 1759 |
Corpus 2000 Amarone della Valpolicella Classico Villa Rinaldi è un eccellente matrimonio tra tre vitigni storici della Valpolicella coltivati nella zona classica, Corvina, Rondinella e Molinara. Dopo un'attenta selezione e raccolta rigorosamente manuale, le uve vengono lasciate ad appassire all'esterno. Dopo il processo di vinificaizone, il vino matura per un periodo di 36 mesi in barriques di rovere francese. Affina poi, per un ulteriore periodo in bottiglia di almeno 12 mesi. Eccellente vino da meditazione.
Degustiamo Corpus 2000 Amarone della Valpolicella Classico Villa Rinaldi
Alla vista è colore rosso rubino impenetrabile e dai richiami granato all'unghia. Al naso è imponenete, intenso, con richiami continui di frutta rossa matura e sotto spirito di amarene e prugne, seguiti da note di cacao, tabacco dolce e legno. La beva è calda, morbida, di gran corpo e struttura, al palato è pura goduria e armonia, secco, tipico. Il finale è infinito, di grande persistenza.
Produttore - villa rinaldi
Villa Rinaldi è una Maison de Negoce che dal 1960 produce vini imponendo il proprio stile e la propria eleganza utilizzando antiche tecniche enologiche come il degorgement a la volee. I vini e gli spumanti Villa Rinaldi, sono capolavori di eleganza, dove la tipicità si fonde con l'armonia senza seguire alcun... Leggi di più
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