Angheli 2013 Sicilia DOC Donnafugata
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| Typologie | Rotwein |
|---|---|
| Vitigno | Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50% |
| Einstufung | Sicilia D.O.C. |
| Herkunft | Sicilia |
| Graduierung | 13,50 % |
| Größe | 0,75 LT |
| Jahrgang | 2013 |
| Paarung | Gebratenes oder gegrilltes Fleisch, Rotes Fleisch, Wurstwaren, Hauptgerichte auf Fleischbasis |
| Serviertemperatur | 16 - 18°C |
| Produkt-Code | 1373 |
Angheli 2013 Sicilia DOC Donnafugata ist ein Rotwein, der aus einer sorgfältigen Auswahl von Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben gewonnen wird. Die Trauben, die in den Weinbergen der Tenuta Contessa Entellina angebaut werden, werden Anfang September manuell geerntet und traditionell in Rotwein mit einer 12-tägigen Gärung auf den Schalen vinifiziert. Anschließend erfolgt ebenfalls eine malolaktische Gärung und anschließend reift der Wein teilweise in Barriques und Tonneaux aus französischer Eiche für einen Zeitraum von 12 Monaten und weitere 24 Monate in der Flasche.
Lass uns Probieren Angheli 2013 Sicilia DOC Donnafugata
Es hat eine intensive rubinrote Farbe. Das Bukett ist reichhaltig, mit intensiven Noten von roten Früchten, Brombeeren und Pflaumen, gefolgt von würzigen Noten von Schokolade und Pfeffer. Am Gaumen ist er vollmundig, ausgewogen, mit weichen Tanninen, mit Noten von reifen Früchten und Muskatnuss. Der Abgang ist von guter Ausdauer und großer Angenehmheit.
Hersteller - donnafugata
Der Name Donnafugata ist inspiriert von Tommasi di Lampedusas Roman Der Leopard. Wörtlich bedeutet es "Donna in Fuga" und bezieht sich auf die Geschichte einer Königin, die in Sizilien Zuflucht fand, auf dem Land von Marsala, wo sich heute die Weinberge des Unternehmens befinden. Eine Geschichte, die auch die Marke der Kellerei inspiriert hat... Lesen sie mehr