Bardolino DOC 2019 Zenato

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TypologieRotwein
HerkunftVeneto
EinstufungBardolino D.O.C.
Produkt-Code0564
VitignoCorvina 65%, Rondinella 25%, Molinara 10%
Graduierung12,50 %
Größe0,75 LT
Jahrgang2019
PaarungWeißes Fleisch, Käse mit mittlerem Gewürz, Erste Gänge mit Fleisch, Risotti, Gemüse
Serviertemperatur12 - 16°C

Bardolino DOC 2019 Zenato stammt aus den Weinbergen, die sich im Besitz der Kellerei befinden und die Südküste des Gardasees überblicken. Die Trauben der Sorten Corvina, Rondinella und Molinara, die auf Moränenboden angebaut werden, werden Anfang Oktober manuell geerntet und traditionell in Rotwein mit sanftem Pressen der Schalen vinifiziert. Nach einem kurzen Aufenthalt in Stahl wird der Wein in Flaschen abgefüllt und dann vermarktet. Der Bardolino Zenato ist ein fertiger, leichter und duftender Wein, ideal auch für die Sommermonate, dank des niedrigen Tanningehalts, der ein kühleres Getränk im Vergleich zu normalen Kellertemperaturen ermöglicht.

Lass uns probieren Bardolino DOC 2019 Zenato

Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase ist zart, fruchtig, mit angenehmen Nuancen von Kirsche, Veilchen und leichten Kräuterblasen. Das Getränk ist schmackhaft, trocken, frisch und ausgewogen. Insgesamt ist er ein harmonischer Wein, ausgezeichnet zu ersten Gängen und weißem Fleisch.

Hersteller - Zenato

Das Weingut Zenato ist eines der wichtigsten Weingüter im Gebiet des Gardasees und der Valpolicella mit seinen 70 Hektar, die in den geeignetsten Gebieten Venetiens liegen. Mit einem starken Sinn für territoriale Zugehörigkeit und Respekt für Traditionen... Lesen Sie mehr

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Bardolino DOC 2019 Zenato
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