Barolo 2016 DOCG Cesare Pavese Vallebelbo

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8006315900983

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TypologieRotwein
VitignoNebbiolo 100%
EinstufungBarolo D.O.C.G.
HerkunftPiemonte
Graduierung14,00 %
Größe0,75 LT
Jahrgang2016
PaarungGebratenes oder gegrilltes Fleisch, Geschmortes Fleisch, Gewürzter Käse, Hauptgerichte auf Fleischbasis, Wildtiere
Altern3 Jahre
Serviertemperatur18 - 20°C
Produkt-Code2124

Barolo 2016 DOCG Cesare Pavese Vallebelbo wird zu 100% aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, die in der Gegend von S. Stefano Belbo auf den Hügeln der Langhe angebaut werden. Die Trauben werden nur bei perfekter Reife geerntet und nach einer traditionellen Rotweinbereitung reift der Wein mindestens 3 Jahre lang, davon mindestens 18 Monate in Eichen- oder Kastanienfässern. Barolo 2016 Cesare Pavese wird historisch als der König der Weine definiert, erweist sich als eleganter und ausgewogener Wein.

Lass uns probieren Barolo 2016 DOCG Cesare Pavese Vallebelbo

Granatrote Farbe mit leichten orangefarbenen Reflexen. Die Nase ist intensiv und ätherisch, mit einhüllenden Noten von reifen Früchten und Rosen, gefolgt von Noten von Vanille, Holz und Gewürzen. Das Getränk ist trocken, herb, robust, seidig, einhüllend und harmonisch. Der Abgang hat eine große Persistenz von Geschmack - Geruch.

Hersteller - Vallebelbo

Vallebelbo ist ein Weingut im Herzen der Langhe, das aus 500 Hektar Weinbergen besteht, die alle auf den Hügeln in der Nähe von Santo Stefano Belbo liegen. Das Gebiet eignet sich sehr gut für die Produktion von Moscato Bianco-Trauben, aus denen die Kellerei süße und aromatische Weine herstellt: Moscato d'Asti und der neue ... Lesen Sie mehr

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