Blanc de Blancs Champagne Brut Perrier Jouet

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EAN
3113889000218

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Wine Spectator 93/100, James Suckling 92/100

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Weitere Informationen
TypologieChampagne
HerkunftFrankreich
EinstufungChampagne A.O.C.
VerpackungBox
Produkt-Code2149
WeintraubeChardonnay 100%
Graduierung12,00 %
Größe0,75 LT
PaarungFischvorspeisen, Weißes Fleisch, Krebstiere, Rohe Meeresfrüchte, Venusmuscheln, Erste Fischgerichte, Risotti, Zweite Gänge basierend auf Fisch, Sushi und Sashimi
Zucker-DosierungBrut
Serviertemperatur8 - 10°C

Blanc de Blancs Champagne Brut Perrier Jouet ist eine wahre Verherrlichung des Chardonnay im reinen Stil der Maison. Champagne Brut Blanc de Blancs ist einer der beliebtesten Champagner der Welt und wird aus einer Mischung von 100 % Chardonnay-Trauben hergestellt, die aus einer Auswahl der besten Weinberge der Kellerei stammen. Anschließend reift er 36 Monate lang auf der Hefe in der Flasche nach der Champenoise-Methode in den historischen Kreidekellern des Maison Perrier Jouet, die Hunderte von Metern unter der Erde liegen. Perrier Jouet Blanc de Blancs ist ein Champagner von unvergesslicher Interpretation, ein unfehlbarer Schaumwein für jede Gelegenheit, von seltener Eleganz und Geschichte mit seinem typischen blumigen Etikett. Ein Bläschen, das perfekt zu Sushi und Sashimi, Risotto, Fischtartar und ersten oder zweiten Gängen passt.

Lass uns probieren Blanc de Blancs Champagne Brut Perrier Jouet

Blass goldgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen, feine und anhaltende Perlage. In der Nase ist er breit und komplex, einladend, mit intensiven blumigen Noten von Holunder, Jasmin, Limette und Akazie, gefolgt von Anklängen an Grapefruit, Zitrone und frisch gebackenes Brot. Am Gaumen ist er intensiv, einhüllend und mineralisch, cremig und perfekt ausgewogen zwischen Säure und Geschmack. Charme und Eleganz sind ständige Begleiter des Getränks, ein zeitloser Champagner mit einem sehr langen und anhaltenden Abgang.

Hersteller - Perrier Jouet

Perrier Jouet ist eines der renommiertesten Champagnerhäuser Frankreichs, gegründet 1811 von Pierre-Nicolas Perrier und Adèle Jouët. Heute verfügt die Kellerei über rund 65 Hektar Weinberge, die sich ausschließlich in den besten Lagen der Grand Cru-Skala befinden. Perrier Jouet zeichnet sich seit jeher durch sein handwerkliches Können und seine Innovationen auf diesem Gebiet aus, denn es war die erste Weinkellerei, die auf den Etiketten ihrer Weine... Lesen Sie mehr

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