Bonee Falanghina Masseria Frattasi 2020

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8051418511277

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TypologieWeißwein
HerkunftCampania
EinstufungSannio Taburno D.O.C.
Produkt-Code1836
VitignoFalanghina 100%
Graduierung13,00 %
Größe0,75 LT
Jahrgang2020
PaarungFischvorspeisen, Krebstiere, Gebratener Fisch, Venusmuscheln, Gegrillten Fisch, Erste Fischgerichte, Zweite Gänge basierend auf Fisch, Sushi und Sashimi, Pikante Kuchen, Fischsuppe
Serviertemperatur8 - 10°C

Bonee Falanghina Masseria Frattasi 2020 ist ein Weißwein, der ein Gebiet mit alten Traditionen wunderbar wiedergibt. Bonee ist ein Falanghina del Taburno, der aus einem Cru von jahrhundertealten Weinbergen stammt, die noch immer mit freilaufenden Reben bepflanzt sind, die in der Gemeinde Bonea auf etwa 500 Metern über dem Meeresspiegel auf lehmigen und kalkhaltigen Böden liegen. Die Falanghina-Trauben werden in der dritten Oktoberdekade von Hand geerntet und nach einer sorgfältigen Auswahl in die Kellerei transportiert, wo die traditionelle Weißweinbereitung mit sanfter Pressung und Gärung bei kontrollierter Temperatur erfolgt. Nach der Weinbereitung reift der Boneé-Weißwein ein paar Monate im Stahltank und dann noch ein paar Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf geht. Der Name Bonee leitet sich von der Produktionsstadt Bonea ab, einem Ort mit antiken Ursprüngen und einer starken Berufung für den Anbau von Falanghina-Trauben. Der Boneé von Masseria Frattasi ist ein Wein mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis, perfekt zu ersten und zweiten Gängen mit Fisch, gebratenen Meeresfrüchten und herzhaften Pasteten.

Lass uns probieren Bonee Falanghina Masseria Frattasi 2020

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen am Rand. Die Nase ist intensiv, reichhaltig, frisch, mit Noten von reifen weißen Früchten und angenehmen blumigen Nuancen von Jasmin und Ginster. Das Getränk ist mineralisch, saftig, mit hervorragender Struktur, sehr ausgewogen und reich an Aromen. Ein Falanghina mit einem wirklich außergewöhnlichen Qualitäts-Preis-Verhältnis.

Hersteller - Masseria Frattasi

Masseria Frattasi ist ein Weingut, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1779 zurückreichen. Es wurde zunächst als Bauernhof gegründet und dann von der Familie Clemente erworben, die damit eine wahre Weinrenaissance in der Region einleitete. Die Masseria Frattasi liegt direkt am Fuße des Monte Taburno, auf einer Höhe von ca. 380 Metern über dem Meeresspiegel, wo sie die typischen Sorten des Sannio wie Aglianico und Falanghina und andere Trauben anbaut ... Lesen sie mehr

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