Cabernet Franc 2017 DOC Collio Gradis'Ciutta

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8053251510523

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TypologieRotwein
HerkunftFriuli-Venezia Giulia
EinstufungCollio D.O.C.
Produkt-Code1334
VitignoCabernet Franc 100%
Graduierung13,50 %
Größe0,75 LT
Jahrgang2017
PaarungGebratenes oder gegrilltes Fleisch, Wildtiere, Weißes Fleisch, Rotes Fleisch, Hauptgerichte auf Fleischbasis
Serviertemperatur16 - 20°C

Cabernet Franc 2017 DOC Collio Gradis'Ciutta entstand in Reinheit aus Reben, die gegen Ende des 19. Jahrhunderts in den Collio eingeführt wurden. Die Weinberge befinden sich in den Gemeinden Zavognza und Bukova auf ca. 180 m über dem Meeresspiegel, einem Gebiet, das für die Produktion dieser Sorte besonders geeignet ist. Die Trauben werden spät geerntet und zur Rotweinbereitung in den Weinkeller transportiert, wo sie etwa 20 Tage lang mazeriert werden, wobei die Trauben kontinuierlich von Hand gestanzt werden, um die Extraktion aus den Schalen zu erhöhen. Schließlich wird der Wein einige Monate in Stahl gelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt oder vermarktet wird.

Lass uns Probieren Cabernet Franc 2017 DOC Collio Gradis'Ciutta

Leuchtend rubinrote Farbe, mit violetten Schattierungen, die im Laufe der Jahre zum Ziegelgranat tendieren werden. In der Nase nimmt man typische und intensive Kräuteraromen wahr, gefolgt von weinigen, würzigen und roten Fruchtnoten. Das Getränk ist voll, herb, ausgewogen, zu Recht tanninhaltig, durchgehend krautig, mit gutem Körper. Das Ziel ist lang und ausdauernd..

Hersteller - Gradis'ciutta

Robert Princic ist die Seele von Gradis'Ciutta, dem Namen der Marke und der Stadt im Herzen des Collio, wo das Unternehmen seinen Sitz hat. Mit der Unterstützung des Landes und seiner Eltern hat Robert das Unternehmen und seine Weine auf ein unvorstellbares Niveau gehoben und viele Auszeichnungen und Anerkennungen auf der ganzen Welt erhalten. Das Unternehmen besitzt mehrere Weinberge ... Lesen sie mehr

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