Cabernet Sauvignon 2018 S.Cristina Zenato

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TypologieRotwein
HerkunftVeneto
EinstufungGarda D.O.C.
Produkt-Code0662
Vitigno_textCabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%.
Graduierung14,50 %
Größe0,75 LT
Jahrgang2018
PaarungGebratenes oder gegrilltes Fleisch, Gewürzter Käse, Wurstwaren
Serviertemperatur14 - 16°C

Cabernet Sauvignon 2018 S.Cristina Zenato ist ein ganz besonderer Rotwein, der aus einer Auslese von 85% Cabernet Sauvignon und 15% Cabernet Franc gewonnen wird. Die Weinberge liegen in der Nähe des Gardasees und die Trauben werden Anfang Oktober von Hand geerntet. Nach der Gärung reift der Wein für 15-18 Monate in neuen Eichenholz-Barriques und teilweise im 2. und 3. Anschließend reift der Cabernet Sauvignon S. Cristina weitere 3 Monate in Stahltanks und weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Lass uns Probieren Cabernet Sauvignon 2018 S.Cristina Zenato

Leuchtend rubinroter Wein mit leichten granatroten Reflexen. Die Nase nimmt sofort die typische krautige Note der Sorte wahr. Am Gaumen ist er äußerst angenehm, weich, strukturiert, ausgewogen, mit leichten süßen Erinnerungen, man kann Noten von Salbei und Pfeffer wahrnehmen. Würziger Abgang und sehr gut ausgewogene Tannine.

Hersteller - zenato

Das Weingut Zenato ist eines der wichtigsten Weingüter im Gebiet des Gardasees und der Valpolicella mit seinen 70 Hektar, die in den geeignetsten Gebieten Venetiens liegen. Mit einem starken Sinn für territoriale Zugehörigkeit und Respekt für Traditionen... Lesen Sie mehr

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