Cabernet Sauvignon 2020 Vitese Colomba Bianca

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TypologieRotwein
HerkunftSicilia
EinstufungSicilia D.O.C.
PhilosophieBiologisch, Vegan Friendly
Produkt-Code2314
WeintraubeCabernet Sauvignon 100%
Graduierung14,00 %
Größe0,75 LT
Jahrgang2020
PaarungGebratenes oder gegrilltes Fleisch, Weißes Fleisch, Rotes Fleisch, Gewürzter Käse, Wildtiere
Serviertemperatur16 - 18°C

Cabernet Sauvignon 2020 Vitese Colomba Bianca ist ein Rotwein, der aus reinen Cabernet-Trauben hergestellt wird, die aus biologischem und veganem Anbau stammen. Die Rebsorte ermöglicht eine spätere Ernte, fast Anfang Oktober, und nach dem Transport zum Weingut werden traditionell nur die besten Trauben zur Rotweinbereitung mit alkoholischer Gärung in Kontakt mit den Schalen für fast 2 Wochen geschickt. Nach einer zweiten Gärung, diesmal malolaktisch, reift der Cabernet Sauvignon Vitese einige Monate im Stahl und in der Flasche, bevor er verkauft wird.

Lass uns Probieren Cabernet Sauvignon 2020 Vitese Colomba Bianca

Sehr intensive rot-violette Farbe. Die Nase ist reichhaltig, mit intensiven Fruchtnoten von Johannisbeere und Kirsche, gefolgt von leicht würzigen Nuancen und leichten krautigen Anklängen. Das Getränk ist kraftvoll, vollmundig und mit Tanninen, die präsent, aber perfekt eingebunden sind. Cabernet Sauvignon Vitese hat ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und passt elegant zu gegrilltem rotem Fleisch und Wild.

Hersteller - COLOMBA BIANCA

Colomba Bianca ist heute eine der größten Weinkooperativen in Italien und Sizilien. Das 1970 gegründete Weingut hat heute 2480 Mitglieder und etwa 7500 Hektar Weinberge, die sich auf die Provinzen Trapani, Palermo, Agrigento, Caltanissetta und Ragusa verteilen. Colomba Bianca hat auch 5 Weingüter ... Lesen Sie mehr

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