Produttori Vini Manduria

Il Consorzio Produttori Vini Manduria nasce nel 1923 da un associazione di un gruppo ristretto di vignaioli sotto forma di cooperativa. L'azienda è indissolubilmente legata al Primitivo di Manduria, vino principe della regione, che ha visto negli anni una continua elevazione di rango, prima utilizzato come vino migliorativo e da taglio fino ad un cambio di rotta totale sulla qualità. Oggi con rigidi controlli e con continue collaborazioni fra i soci, la cooperativa riesce a garantire una produzione ogni anno di uve qualitativamente sane e con qualità organolettiche superiori alla media. La cantina dispone di ben 900 ettari vitati della quale metà allevata ancora con sistema ad alberello, difendendo con forza questa storica tradizione la quale permette loro di fregiarsi dell'appellativo di Maestri in Primitivo. La gamma infatti, prevede svariate versioni di Primitivo, bisogna citare infatti i loro Lirica, Memoria, Elegia, Madrigale e altri..