French 75

Cocktailbeschreibung French 75

Der French 75 ist ein Cocktail auf der Basis von Gin, Champagner und Zitronensaft. Er ist ein offizieller IBA-Cocktail. Der Name French 75 scheint sich auf eine französische Artillerieeinheit zu beziehen, die im Ersten Weltkrieg eingesetzt wurde, aber es gibt keine zuverlässigen Informationen über die Geschichte des Cocktails.

Inhaltsstoffe

  • 6cl champagne
  • 3cl gin
  • 1,5cl Zitronensaft
  • 0,75cl Zuckersirup (alternativ 1 Teelöffel Zucker)

Zubereitung des French 75-Cocktails

Gin, Zitronensaft und zwei Tropfen Zuckersirup (alternativ 1 Teelöffel Zucker) in einen Shaker geben. Schütteln und in eine Flöte abseihen, Champagner hinzufügen und vorsichtig umrühren.

cocktail french75
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