Cuvee 28+ Trento DOC Brut Metodo Classico Rotari

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TypologieTrento DOC
VitignoChardonnay 100%
EinstufungTrento D.O.C.
HerkunftTrentino-Alto Adige
Graduierung12,50 %
Größe0,75 LT
Degorgieren2018
PaarungVorspeise, Gegrillten Fisch, Erste Fischgerichte, Zweite Gänge basierend auf Fisch
Zucker-DosierungBrut
VerpackungBox
Serviertemperatur6 - 8°C
Produkt-Code2068

Cuvee 28+ Trento DOC Brut Metodo Classico Rotari ist ein Metodo Classico Blanc de Blancs-Schaumwein, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird. Die Trauben werden nur von Hand geerntet und in Kisten in den Weinkeller für eine traditionelle Weißweinbereitung gebracht, gefolgt von einer zweiten Gärung in der Flasche, nach Metodo Classico, mit anschließender Verfeinerung auf eigenen Hefen für 36 Monate.

Lass uns probieren Cuvee 28+ Trento DOC Brut Metodo Classico Rotari

Blanc de Blancs hat eine strohgelbe Farbe und eine feine und anhaltende Perlage. Die Nase enthüllt intensive Aromen von gelben Früchten, gefolgt von Noten von Haselnuss, Vanille und Hefenoten. Das Getränk ist trocken, duftend, von großem Körper und Harmonie, mit Aroma- und Mandelnoten.

Hersteller - rotari / mezzacorona

Rotari vertritt die führende Marke der Mezzacorona-Gruppe und ist ein großer Produzent und Dolmetscher der DOC Trento, einer der wichtigsten Konfessionen Italiens. Die Kompanie hat ihren Namen von dem Langobardenkönig, der in Trentino-Südtirol seine wichtigsten Schlachten für die Eroberung Italiens geschlagen hat... Lesen Sie mehr

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