Don Zoilo 12 Jahre Sherry Pedro Ximenez Williams & Humbert

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Weitere Informationen
TypologieLikörwein
VitignoPedro Ximénez 100%
EinstufungJerez de la Frontera D.O.
HerkunftSpanien
Graduierung18,00%
Größe0,75 LT
PaarungVorspeise, Dunkle Schokolade, Cremige Süßigkeiten, Trockene Süßigkeiten, Nach dem Essen, Blauschimmelkäse, Trockenes Gebäck, Gebäck
Altern12 Jahre
Serviertemperatur14 - 16°C
Produkt-Code1810

Don Zoilo 12 Jahre Sherry Pedro Ximenez Williams & Humbert ist ein spanischer Likörwein, einer der wichtigsten und geschätztesten in der Welt, die Bezeichnung und die verwendeten Trauben gehören in der Tat zu den anerkanntesten unter den Wein- und Spirituosenliebhabern. Die Trauben von Pedro Ximenez werden am Ende ihrer Ernte 15 Tage trocknen gelassen, bevor sie einer traditionellen Weinbereitung und anschließenden Anreicherung zugeführt werden. Am Ende all dieser Operationen wird der Sherry Don Zoilo nach der Maderas-Methode mit einer Reifezeit von bis zu 12 Jahren gealtert. Ein unfehlbarer Likörwein, der in Bezug auf das Verhältnis Qualität - Preis zu den absolut besten gehört.

Lass uns probieren Don Zoilo 12 Jahre Sherry Pedro Ximenez Williams & Humbert

Es ist sehr dunkel für das Auge, eine intensive Mahagonifarbe, die zum Schwarz tendiert. Die Nase ist intensiv und typisch, mit charakteristischen Nuancen, die an Rosinen und Feigen erinnern, überreifer Frucht und leichten Noten von Holz und süßen Gewürzen. Das Getränk ist weich, süß, intensiv, warm, mit guter Struktur und einer sehr langen Persistenz von Geschmack und Geruch. Ein sehr vielseitiger Sherry, perfekt zu Blauschimmelkäse, Backwaren und Zartbitterschokolade, auch ideal als Meditationswein..

Hersteller - Williams & Humbert

Williams & Humbert ist eines der renommiertesten Weingüter in Jerez und dank der Produktion von Sherry und Qualitätsspirituosen eines der renommiertesten der Welt. Die Bodega Williams & Humbert wurde 1877 von Sir Alexander Williams gegründet und verfügt heute über ein ausgedehntes, mit Reben bepflanztes Territorium im Dreieck der... Lesen sie mehr

 
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