Falanghina Campania IGP Borgo S.Anna

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Weitere Informationen
TypologieWeißwein
VitignoFalanghina 100%
EinstufungCampania I.G.T.
HerkunftCampania
Graduierung12,00 %
Größe0,75 LT
PaarungWeißes Fleisch, Krebstiere, Frischkäse, Gebratener Fisch, Venusmuscheln, Gegrillten Fisch, Erste Fischgerichte, Risotti, Zweite Gänge basierend auf Fisch, Sushi Sashimi
Serviertemperatur8 - 10°C
Produkt-Code1855

Falanghina Campania IGP Borgo S.Anna ist ein stiller Weißwein, der typisch für die Region Kampanien ist. Er wird ausschließlich aus reinen Falanghina-Trauben auf dem Land des Weinguts zwischen den Städten Gragnano und Lettere hergestellt. Die Trauben der Falanghina-Traube werden in den zweiten zehn Tagen des Monats September von Hand geerntet und nach dem Transport in den Weinkeller traditionell in Weiß vinifiziert. Am Ende des Weinherstellungsprozesses wird der Falanghina-Weißwein für einige Wochen in Stahl gelagert, bevor er auf den Markt kommt.

Lass uns probieren Falanghina Campania IGP Borgo S.Anna

Brillante strohgelbe Farbe, von großer Brillanz. Die Nase ist zart, man kann die charakteristischen fruchtigen und krautigen Düfte wahrnehmen. Am Gaumen ist er frisch und schmackhaft, ausgewogen. Ausgezeichnet zu Fischgerichten.

Hersteller - Borgo S.Anna

Borgo S.Anna ist ein Weingut, dessen Wurzeln seit langer Zeit auf der sorrentinischen Halbinsel liegen, in einer Familie von Winzern seit Generationen. Der Name Borgo S. Anna ist eine Hommage an den ersten Sitz der Weinkellerei, unweit der Kirche, die dem Schutzheiligen der Stadt Lettere gewidmet ist. Das Weingut befindet sich... Lesen sie mehr

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