Fine White Port Taylor's

Fine White Port Taylor's ist ein Portwein, der aus einem Verschnitt von Weinen aus weißen Trauben hergestellt wird, die hauptsächlich im Douro-Tal angebaut werden. Fine White Port ist ein sehr angenehmer und weicher Likörwein, der aus den Traubensorten Arinto, Boal, Codega, Esgana Cao, Folgasao, Gouveio, Viosinho und Rabigato gewonnen wird und während des Gärungsprozesses durch die Zugabe von Weinbrand in unterschiedlichen Anteilen je nach Jahrgang erhalten bleibt. Schließlich werden die Weine einzeln für etwa 3 Jahre in Eichenfässern gelagert, wo sie mehr Geschmeidigkeit und Charakter erhalten. Port White ist ein trinkfertiger Wein, der vor dem Gebrauch nicht dekantiert werden muss, und es ist ratsam, die ganze Flasche innerhalb weniger Tage nach dem Öffnen zu trinken, um alle Nuancen, die er zu bieten hat, voll zu genießen. Taylor's Port White eignet sich hervorragend als Aperitif, der sehr kalt oder auf Eis mit Tonic und einem frischen Minzblatt serviert wird und gut zu Mandeln und Oliven passt.

Hersteller - Taylor's Port

Taylor's ist ein Portweinhersteller, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1692 zurückreichen, dem Jahr der Gründung durch Job Bearsley. Das Weingut ist immer noch in Familienbesitz und verfügt über die am besten exponierten Weinberge in der gesamten Alto Douro-Region, dank derer es immer noch gelingt, sich auf dem Portweinmarkt zu etablieren und ein wahres Emblem für Qualitätsportwein zu werden. Taylors rühmt sich... Lesen Sie mehr