Gewürztraminer Vigna Kolbenhof 2017 Magnum 1,5 LT J. Hofsta

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Weitere Informationen
TypologieWeißwein
VitignoGewurztraminer 100%
EinstufungAlto Adige D.O.C.
HerkunftTrentino-Alto Adige
Graduierung14,00 %
Größe1.5 LT
Jahrgang2017
PaarungVorspeise, Krebstiere, Foie Gras, Zweite Gänge basierend auf Fisch
Serviertemperatur10 - 12°C
Produkt-Code0890

Gewürztraminer Vigna Kolbenhof 2017 Magnum 1,5 LT J. Hofstatter ist unweit von Tramin geboren, aus einer sorgfältigen Auslese in dem Weinberg, von dem der Wein seinen Namen hat. Vigna Kolbenhof verfügt über einen perfekten Boden und ein perfektes Klima für diese Rebsorte. Die Trauben werden nach der Lese sanft gepresst, und der Most bleibt einige Stunden lang in Kontakt mit den Schalen. Es folgt die alkoholische Gärung und Verfeinerung, die in Edelstahltanks auf den Hefen über einen Zeitraum von 8 Monaten stattfindet und wöchentlich mit der Batonnage-Technik behandelt wird.

Lass uns probieren Gewürztraminer Vigna Kolbenhof 2017 Magnum 1,5 LT J. Hofstatter

Es ist ein sehr leuchtend goldgelber Wein. Die Nase ist intensiv und reichhaltig, mit fruchtigen Aromen von Pfirsich, Aprikose, exotischen Früchten und Salbei. Am Gaumen ist er vollmundig, weich und mit guter Säure. Der Abgang ist sehr lang und sehr ausdauernd.

HERSTELLER - j. hofstatter

Das 1907 von Joseph Hofstatter gegründete Weingut, Synonym für Qualität und Südtiroler Weine, ist seit jeher für seine Leidenschaft und beständige Qualität bekannt. Mit über 50 Hektar Weinbergen, die alle mit Reben bepflanzt sind, achten sie auf die Entwicklung und den Anbau typischer Rebsorten wie Gewurztraminer ... Lesen sie mehr

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