Grappa Affinata in Anfora Marzadro

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0888

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TypologieGrappa
HerkunftItalien
Produkt-Code0888
VitignoVinacce di 80% Teroldego, Marzemino e Merlot; 20% Chardonnay, Müller Thurgau e Moscato
Graduierung43,00%
Größe0,70 LT
Altern10 Monate
Serviertemperatur14 - 16°C

Der in Anfora Marzadro raffinierte Grappa ist ein Destillat, das nach einer neuen Technik in einem der ältesten der Menschheit bekannten Behälter gereift ist. Die von der Distilleria Marzadro verwendeten Amphoren bestehen aus einer Mischung aus Ton und Lehm aus Montelupo und Impruneta in der Toskana. Durch diese Art der Alterung hat die Destillerie großartige Ergebnisse festgestellt, die Sauerstoffzufuhr ist doppelt so hoch wie bei einem klassischen Barrique und der Grappa erhält außerdem Weichheit und Eleganz, ohne die Farbe und den Geschmack des Holzes zu absorbieren.

Lass uns probieren Grappa Affinata in Anfora Marzadro

Grappa für das Auge farblos, durchsichtig. Die Nase umhüllt krautige und blumige Noten, von großer Intensität und Sauberkeit. Das Getränk ist harmonisch, von großer Weichheit und Eleganz, zu Beginn leicht süßlich. Der Abgang ist von guter Persistenz Geschmack - Geruch, wobei der Gaumen leicht bitter bleibt. Ideal in Kombination mit Eiscreme oder Trockenfrüchten.

Hersteller - Marzadro

In Brancolino di Nogaredo, einem kleinen Ort in der Provinz Trient mit einer langen Geschichte von über 70 Jahren, befindet sich die Distilleria Marzadro. Alle Destillate zeichnen sich seit jeher durch die Verwendung von Trester der bekanntesten einheimischen Rebsorten aus. In der Folge werden diese Destillate auch mit... Lesen Sie mehr

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