Grappa di Nebbiolo da Barolo Riserva Francoli

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TypologieGrappa
VitignoNebbiolo 100%
HerkunftPiemonte
Graduierung41,50%
Größe0,70 LT
PaarungDunkle Schokolade, Trockene Süßigkeiten
Altern18 Monate
Serviertemperatur16 - 18°C
Produkt-Code0136

Grappa di Nebbiolo da Barolo Riserva Francoli ist ein Destillat der Linie Sorsi di Luce, erkennbar an der besonderen Form der ausgehöhlten Flasche, von schöner ästhetischer Präsenz und großer Leuchtkraft. Dieser Grappa wird nur aus Nebbiolo-Trester von den besten Erzeugern der Gemeinde Barolo gewonnen. Die Destillation dieser Nebbiolo-Trester erfolgt mit historischen Destillierapparaten, die sich seit Generationen im Besitz der Familie Francoli befinden und auch heute noch in Betrieb sind, jedoch mit dem Unterschied, dass sie völlig wirkungslos sind. Tatsächlich hat sich die Weinkellerei dem Life Gate Zero Impact-Projekt zum Schutz der Umwelt angeschlossen. Nach Abschluss des Destillationsprozesses reift der Grappa di Nebbiolo da Barolo Riserva 18 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche, bevor er in den Handel kommt.

Lass uns probieren Grappa di Nebbiolo da Barolo Riserva Francoli

Intensive goldgelbe Farbe mit leicht bernsteinfarbenen Reflexen. Die Nase ist intensiv, einladend, mit angenehmen Gewürznoten von Vanille und Tabak, gefolgt von Nuancen von gerösteten Rosinen. Das Getränk ist elegant, umhüllend, ausgewogen und konsistent mit den wahrgenommenen Aromen in der Nase.

Hersteller - distillerie francoli

Dank Luigi Guglielmo Francoli unternahm die Familie Francoli 1875 ihre ersten Schritte in die Welt der Destillierapparate. Jahrhunderts wurden sie erst zu Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts zu professionellen Destillateuren, aber der qualitative Wendepunkt geht auf die 50er Jahre zurück, als Luigi eine Marke schuf, die dazu bestimmt war, die Geschichte der Grappa ... Lesen Sie mehr

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