Greco di Tufo DOCG 2016 Salvatore Molettieri
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| Typologie | Weißwein |
|---|---|
| Vitigno | Greco 100% |
| Einstufung | Greco di Tufo D.O.C.G. |
| Herkunft | Campania |
| Graduierung | 12,50 % |
| Größe | 0,75 LT |
| Jahrgang | 2016 |
| Paarung | Weißes Fleisch, Blauschimmelkäse, Käse mit mittlerem Gewürz, Erste Fischgerichte, Zweite Gänge basierend auf Fisch |
| Serviertemperatur | 10 - 12°C |
| Produkt-Code | 2063 |
Greco di Tufo DOCG 2016 Salvatore Molettieri è prodotto in purezza da uve provenienti dai vigneti di Montefusco a circa 600 metri sopra il livello del mare. Le uve vengono raccolte la seconda decade di ottobre e trasportate in cantina per una tradizionale vinificazione in bianco durante la quale, il vino viene lasciato maturare in acciaio per 12 mesi e ulteriori 2 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
Degustiamo Greco di Tufo DOCG 2016 Salvatore Molettieri
Alla vista si presenta di colore giallo paglierino intenso e dai tipici e piacevoli aromi fruttati e floreali, di grande eleganza e freschezza. Al palato è delicato, con intensi aromi fruttati e di buona freschezza. E' un vino di buona versatilità, idealie in abbinamento con pietanze a base di pesce, carni bianche e formaggi.
Produttore - salvatore molettieri
Salvatore Molettieri è una cantina di grande identità territoriale e tradizione, fondata nel 1983 a Montemarano, in Irpinia (AV). Prima di Salvatore, titolare e fondatore dell'azienda, la sua famiglia coltivava in quelle terre da ben quattro generazioni, producendo uva e vino per la rivendita a terzi. Oggi ... Leggi di più