Il Bruciato Tenuta Guado al Tasso Antinori 2020 Magnum 1.5LT

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EAN
8001935002093

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James Suckling 93/100

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Weitere Informationen
TypologieRotwein
HerkunftToscana
EinstufungBolgheri D.O.C.
VerpackungHolzkiste
Produkt-Code0668
Vitigno37% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 18% Cabernet Franc, 17% Syrah, 4% Petit Verdot
Graduierung13,50 %
Größe1.5 LT
Jahrgang2020
PaarungGebratenes oder gegrilltes Fleisch, Geschmortes Fleisch, Rotes Fleisch, Käse mit mittlerem Gewürz, Gewürzter Käse, Erste Gänge mit Fleisch, Wurstwaren, Hauptgerichte auf Fleischbasis, Fleischsaucen
Serviertemperatur16 - 18°C

Il Bruciato Tenuta Guado al Tasso Antinori 2020 Magnum 1.5LT ist ein Rotwein, der in der prämierten DOC Bolgheri hergestellt wird, die an der Küste der oberen Maremma in der Toskana liegt, genauer gesagt auf den sanften Hügeln von Castagneto Carducci. Die Böden und das besondere Mikroklima mit seiner großen Temperaturspanne ermöglichen es den Trauben, den perfekten Reifegrad zu erreichen. Il Bruciato ist das Ergebnis eines Verschnitts von 37% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 18% Cabernet Franc, 17% Syrah, 4% Petit Verdot Trauben, die je nach Sorte zwischen Anfang September und Anfang Oktober geerntet und vor der Überführung in die Kellerei sorgfältig ausgewählt werden. Nach der Ankunft werden die ausgewählten Trauben sanft gepresst und der Most in die Edelstahltanks umgefüllt, wo die Mazeration und Gärung bei kontrollierter Temperatur für etwa zwei Wochen stattfindet. Ein Teil der Merlot- und Syrah-Trauben wird bei niedrigen Temperaturen vergoren, um ihre Typizität und Frische zu bewahren, gefolgt von einer zweiten Gärung, diesmal malolaktisch, teilweise in Barriques und teilweise in Edelstahl. Am Ende der Weinbereitung werden alle Rebsorten, aus denen der Bruciato-Rotwein der Tenuta Guado al Tasso besteht, verschnitten und ruhen weiter in Eichenfässern, bis sie für die Abfüllung und anschließende Freigabe bereit sind. Der Bruciato ist ein Rotwein von großem Charakter, der das Terroir von Bolgheri in einer modernen und dynamischen Tonart wunderbar wiedergeben kann. Die Flasche Il Bruciato 2020 Tenuta Guado al Tasso in der Magnum-Größe von 1,5 Litern wird eifersüchtig in einer Holzkiste gehütet, was sie nicht nur eleganter und wertvoller macht, sondern auch zu einer schönen Geschenkidee.

Lass uns probieren Il Bruciato Tenuta Guado al Tasso Antinori 2020 Magnum 1.5LT

Intensive rubinrote Farbe. In der Nase intensive und einhüllende Fruchtaromen von Johannisbeeren, Brombeeren und anderen roten Früchten, gefolgt von angenehmen Nuancen von süßen Gewürzen und Holz. Das Getränk ist harmonisch, ausgewogen, vollmundig, mit umhüllenden und seidigen Tanninen. Der Abgang ist ausgezeichnet, mit einer langen Persistenz von Geschmack und Geruch. Ein Wein von großem Genuss, unwiderstehlich, der perfekt zu Fleischgerichten, Gemüse oder Käse passt..

Hersteller - Guado al Tasso

Guado al Tasso ist eines der Weingüter im Besitz der Familie Antinori. Das Weingut befindet sich in der Maremma und verfügt über 320 Hektar Rebfläche, die sich von der DOC Bolgheri bis zum Tyrrhenischen Meer erstrecken. Zunächst widmete sich die Weinkellerei der Herstellung von hochwertigen Weiß- und Roséweinen, doch später wurde sie in der ganzen Welt für ihre hochwertigen Rotweine bekannt, die später als "Supertuscan" bezeichnet wurden. In den 320 Hektar Weinbergen... Lesen sie mehr

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