Il Lemos Susumaniello 2019 Leone de Castris

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TypologieRotwein
HerkunftPuglia
EinstufungSalento I.G.T.
Produkt-Code2368
AllergeneSulfite
WeintraubeSusumaniello 100%
Graduierung13,00 %
Größe0,75 LT
Jahrgang2019
PaarungGebratenes oder gegrilltes Fleisch, Rotes Fleisch, Gewürzter Käse, Hauptgerichte auf Fleischbasis
Serviertemperatur16 - 18°C

Lemos Susumaniello 2019 Leone de Castris ist ein typischer Rotwein aus dem Salento, der aus reinen "Susumaniello"-Trauben gewonnen wird, die mit dem typischen apulischen Alberello auf den Ländereien der Kellerei in der Provinz Lecce, Apulien, angebaut werden. Die Weinlese findet in der letzten Septemberwoche statt und nach einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben werden diese in die Kellerei transportiert, wo sie traditionell rot vinifiziert werden, wobei die Trauben gepresst werden und die Schalen während der alkoholischen Gärung in Kontakt mit dem Most bleiben. Am Ende der Weinbereitung wird der Lemos Susumaniello zwei Monate im Stahl und weitere zwei Monate in der Flasche gelagert, bevor er verkauft wird. Lemos ist ein sehr angenehmer Rotwein, typisch für die Region Apulien, mit außergewöhnlichen Eigenheiten und großer Vielseitigkeit; ausgezeichnetes Qualitäts-Preis-Verhältnis..

Lass uns probieren Lemos Susumaniello 2019 Leone de Castris

Intensive violette Farbe mit rubinroten Reflexen. In der Nase ist er reichhaltig und intensiv, mit Noten von reifen roten Früchten, die perfekt von würzigen Nuancen von Lakritz und Nelken gefolgt werden. Das Getränk ist von großer Struktur, einhüllend, mit festen, aber gut ausbalancierten Tanninen, guter Säure und Ausgewogenheit. Ein harmonischer Wein mit einer hervorragenden Persistenz von Geschmack und Geruch. Perfekter Begleiter für gegrilltes Fleisch.

Hersteller - Leone de Castris

Das Weingut Leone de Castris begann 1925 mit der Abfüllung seiner Weine mit Piero und Lisetta. 1943 wurde Five Roses geboren, der erste Rosé in Italien und das bekannteste Produkt des Unternehmens. Die Geschichte dieses Weins ist eines der bedeutendsten Ereignisse des Unternehmens. Es gibt einen Bezirk in der Fehde von Salice Salentino... Lesen Sie mehr

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