Joseph 2020 Gewurztraminer Alto Adige J. Hofstatter

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8012183000120

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TypologieWeißwein
VitignoGewurztraminer 100%
EinstufungAlto Adige D.O.C.
HerkunftTrentino-Alto Adige
Graduierung14,50 %
Größe0,75 LT
Jahrgang2020
PaarungVorspeise, Krebstiere, Blauschimmelkäse, Gebratener Fisch, Erste Fischgerichte, Zweite Gänge basierend auf Fisch, Sushi Sashimi
Serviertemperatur8 - 10°C
Produkt-Code0069

Joseph 2020 Gewurztraminer Südtirol J. Hofstatter bestätigt sich seit Jahren, ein Wein von großer Typizität und großem Respekt vor dem Territorium. Nach Abschluss der Lese werden die Trauben schnell in den Keller transportiert und sanft gepresst. Der Most wird dann für einige Stunden in Kontakt mit den Schalen gelassen und dann einige Tage bei kontrollierter Temperatur vergoren. Der Wein wird wie die gesamte Palette des Weingutes J. Hofstatter ausschließlich in Stahl ausgebaut. Joseph Gewurzatraminer erweist sich nach wie vor als einer der besten Weißweine der Südtiroler Appellation.

Lass uns probieren Joseph 2020 Gewurztraminer Südtirol J.Hofstatter

Er hat eine intensive strohgelbe Farbe. Das Bukett ist reichhaltig und von großer Intensität, mit Aromen von gelben Früchten, Rosenblättern und Gewürzen, gefolgt von würzigen und rauchigen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und reichhaltig, mit einer wichtigen Säure und großer Harmonie. Er erreicht seinen optimalen Zustand ein Jahr nach der Abfüllung.

HERSTELLER - j. hofstatter

Das 1907 von Joseph Hofstatter gegründete Weingut, Synonym für Qualität und Südtiroler Weine, ist seit jeher für seine Leidenschaft und beständige Qualität bekannt. Mit über 50 Hektar Weinbergen, die alle mit Reben bepflanzt sind, achten sie auf die Entwicklung und den Anbau typischer Rebsorten wie Gewurztraminer ... Lesen sie mehr

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