Jungano 2016 Aglianico Paestum San Salvatore 1988

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Weitere Informationen
TypologieRotwein
VitignoAglianico 100%
EinstufungPaestum I.G.T.
HerkunftCampania
Graduierung14,50 %
Größe0,75 LT
Jahrgang2016
PaarungGebratenes oder gegrilltes Fleisch, Rotes Fleisch, Wildtiere
Altern12 Monate
Serviertemperatur16 - 18°C
Produkt-Code1634

Jungano 2016 Aglianico Paestum San Salvatore 1988 wird aus Trauben gewonnen, die zwischen Capaccio und Paestum biologisch angebaut werden. Die Trauben des Aglianico in Reinheit, werden ausschließlich von Hand geerntet und nach einer traditionellen Rotweinbereitung reift der erhaltene Wein für einen Zeitraum von 12 Monaten teils in Holzfässern von 35hl und kleinen Fässern von 225lt und teils in Stahl. Er reift weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er vermarktet wird.

Lass uns probieren Jungano 2016 Aglianico Paestum San Salvatore 1988

Intensive rubinrote Farbe mit leichten violetten Reflexen auf dem Nagel. Die Nase zeichnet sich durch intensive Aromen von roten Früchten aus, gefolgt von Nuancen von süßen Gewürzen und Zimt. Das Getränk ist reichhaltig und seidig, mit gutem Körper, mittleren Tanninen und fruchtigen Aromen. Der Schluss ist überraschend lang und ausdauernd.

Hersteller - San Salvatore 1988

San Salvatore 1988 ist ein landwirtschaftlicher Betrieb im Nationalpark Cilento, dessen Weinberge und Land zwischen Stio, Paestum und Giungano verteilt sind. In diesen Gebieten hatten die Griechen bereits vor 3000 Jahren ihre Weinberge gepflanzt, weil die Gegend optimale pedoklimatische Bedingungen aufwies. Mit Respekt und Aufmerksamkeit gegenüber Lesen Sie mehr

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