Kebrilla 2019 Grillo Sicilia DOC Cantine Fina

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TypologieWeißwein
VitignoGrillo 100%
EinstufungSicilia I.G.T.
HerkunftSicilia
Graduierung13,00 %
Größe0,75 LT
Jahrgang2019
PaarungWeißes Fleisch, Krebstiere, Gebratener Fisch, Risotti
PhilosophieBiologisch
Serviertemperatur10 - 12°C
Produkt-Code0926

Kebrilla 2019 Grillo Sicilia DOC Cantine Fina stammt von einer der ältesten und repräsentativsten Rebsorten Siziliens. Die biologisch angebauten Trauben werden gegen Ende August von Hand geerntet, und der Most wird größtenteils in Stahltanks und zu einem kleinen Teil in neuen Eichenbarriques vergoren. Anschließend, am Ende der beiden Verfeinerungen, werden sie gemischt und weitere drei Monate ruhen gelassen, bevor sie vermarktet werden. Perfekt als Aperitif und in Kombination mit Fischgerichten.

Lass uns probieren Kebrilla 2019 Grillo Sicilia DOC Cantine Fina

Es hat eine tief strohgelbe Farbe. Die Nase nimmt angenehme florale Noten von Jasmin und Ginster wahr, gefolgt von Zitrus- und Mineralnoten. Am Gaumen zeigt er große Finesse und guten Geschmack, akzentuiert durch die Lage der Weinberge, die an die Küste angrenzen. Ein Wein, der ganz Sizilien symbolisiert, repräsentiert durch das Meer, die Sommerbrise und Zitrusfrüchte.

Hersteller - cantine fina

Cantine Fina wurde in Marsala, Sizilien, in einem Paradies geboren, das zwischen den Ägadischen Inseln und dem Stagnone-Reservat mit der Insel Mothia in der Mitte liegt. Was ihre Weine stark charakterisiert, sind die pedoklimatische Vielfalt und die unterschiedlichen Terroirs, die in ihren Weinbergen vorherrschen. Lesen Sie mehr

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