Lavì Nerello Mascalese 2019 Sicilia DOC Colomba Bianca

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TypologieRotwein
HerkunftSicilia
EinstufungSicilia D.O.C.
Produkt-Code2712
VitignoNerello Mascalese 100%
Graduierung14,00 %
Größe0,75 LT
Jahrgang2019
PaarungGebratenes oder gegrilltes Fleisch, Rotes Fleisch, Käse mit mittlerem Gewürz, Gewürzter Käse, Erste Gänge mit Fleisch, Hauptgerichte auf Fleischbasis
Serviertemperatur16 - 18°C
GlutenfreiNein

Lavì Nerello Mascalese 2019 Sicilia DOC Colomba Bianca wird in Reinheit in Weinbergen produziert, die in Guyot, über 300 Meter über dem Meeresspiegel, gezüchtet werden. Die Weinlese erfolgt manuell in der letzten Augustwoche und die Trauben werden in kleinen Kisten in den Weinkeller transportiert, wo sie gepresst und traditionell in Rot vinifiziert werden. Die alkoholische Gärung erfolgt durch 10 Tage Mazeration auf den Schalen und nach einer Pause von einigen Monaten in Stahl, wird er in Flaschen abgefüllt und vermarktet. Lavì Nerello Mascalese di Colomba Bianca weist, wie die gesamte vom Unternehmen angebotene Palette, ein beispielloses Qualitäts-Preis-Verhältnis auf.

Lass uns Probieren Lavì Nerello Mascalese 2019 Sicilia DOC Colomba Bianca

Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen am Nagel. Die Nase ist reichhaltig und elegant, angenehme florale Noten von Rose und Wildveilchen, gefolgt von fruchtigen Nuancen von roten Früchten und Gewürzen. Das Getränk ist frisch, angenehm tanninhaltig, fruchtig, ausgewogen und harmonisch im Ganzen. Außergewöhnlich zu rotem Fleisch und reifem Käse.

Hersteller - COLOMBA BIANCA

Colomba Bianca ist heute eine der größten Weinkooperativen in Italien und Sizilien. Das 1970 gegründete Weingut hat heute 2480 Mitglieder und etwa 7500 Hektar Weinberge, die sich auf die Provinzen Trapani, Palermo, Agrigento, Caltanissetta und Ragusa verteilen. Colomba Bianca hat auch 5 Weingüter ... Lesen Sie mehr

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