Leon Handwerker Bier Baladin

Es hat eine dunkelrote, fast braune Farbe und einen schönen dicken Haselnussschaum. Die Nase ist reichhaltig und intensiv, mit umhüllenden Aromen von gebackenen Früchten, gefolgt von angenehmen Nuancen von Trockenfrüchten, Lakritz und Schokoladennoten. Das Getränk ist ausgewogen, mit großem Körper und Struktur, ausgeglichen, warm, mit leichten Noten von schwarzen Kirschen im Alkohol, die sofort zu geröstetem Getreide übergehen, das den Mund mit einem Hauch von Schokolade, Kakaobohnen und Kaffee liebkost. Ein Bier mit einer Tendenz zur Süße und mit einem bedeutenden Körper, komplex, aber sehr angenehm.

Baladin wurde 1996 in Piozzo in der Provinz Cuneo geboren, wo auch der Gründer und Braumeister Teo Musso geboren wurde. Zu Beginn als Brauhaus geboren, hatte er sofort das Ziel, ein Bier herzustellen, das sich in der italienischen Gastronomie durchsetzen konnte. Nach nur wenigen Jahren, dank des Markterfolgs, ist das Unternehmen gezwungen, mehrmals zu expandieren... Lesen Sie mehr