Lighea 2019 Zibibbo Sicilia DOC Donnafugata

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EAN
8000852004357

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Luca Maroni 96/100

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Weitere Informationen
TypologieWeißwein
HerkunftSicilia
EinstufungSicilia D.O.C.
Produkt-Code1370
VitignoZibibbo 100%
Graduierung12,50 %
Größe0,75 LT
Jahrgang2019
PaarungKrebstiere, Rohe Meeresfrüchte, Gebratener Fisch, Venusmuscheln, Gegrillten Fisch, Zweite Gänge basierend auf Fisch, Gemüse
Serviertemperatur8 - 10°C

Lighea 2019 Zibibbo Sicilia DOC Donnafugata wird aus Trauben gewonnen, die in den Weinbergen des Weinguts in der Umgebung von Marsala und der Insel Pantelleria angebaut werden. Die Trauben der Zibibbo-Trauben werden in den ersten zehn Tagen des Monats September von Hand geerntet und ausgewählt und zur Kellerei für eine traditionelle Weißweinbereitung transportiert. Am Ende des Prozesses reift Lighea für einige Monate in Stahl, bevor es in Flaschen abgefüllt und auf den Markt gebracht wird. Der Name Lighea ist von der bezaubernden Sirene der Erzählung von Giuseppe Tommasi di Lampedusa inspiriert. Perfekt als Aperitif, auf rohen Meeresfrüchten und auf Fisch- und Gemüse-Tempura.

Lass uns probieren Lighea 2019 Zibibbo Sicilia DOC Donnafugata

Glänzende strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist reich und wohlriechend mit typischen Noten von Orangenblüten, fruchtigen Nuancen von Zitrusfrüchten, rosa Pampelmuse, gefolgt von blumigen Noten und mediterranen Kräutern. Das Getränk ist weich und samtig, trocken, wohlschmeckend und überraschend frisch mit einem ausgesprochen zitrusartigen Abgang. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Hersteller - Donnafugata

Der Name Donnafugata ist inspiriert von Tommasi di Lampedusas Roman Der Leopard. Wörtlich bedeutet es "Donna in Fuga" und bezieht sich auf die Geschichte einer Königin, die in Sizilien Zuflucht fand, auf dem Land von Marsala, wo sich heute die Weinberge des Unternehmens befinden. Eine Geschichte, die auch die Marke der Kellerei inspiriert hat... Lesen Sie mehr

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