Medos 2017 Malvasia Nera Castello Monaci

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EAN
8000160673528

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Weitere Informationen
TypologieRotwein
HerkunftPuglia
EinstufungSalento I.G.T.
Produkt-Code2398
VitignoMalvasia Nera di Lecce 100%
Graduierung14,00 %
Größe0,75 LT
Jahrgang2017
PaarungRotes Fleisch, Gewürzter Käse
Serviertemperatur16 - 18°C

Medos 2017 Malvasia Nera Castello Monaci hat seinen Namen vom lateinischen Medus oder, Bewohner der Medien, der antiken Region Asiens. Der Name erinnert auch an die Sonnenuhr, die den Lauf der Zeit markierte. Medos 2017 wird mit Malvasia Nera di Lecce in Reinheit hergestellt, der bei kontrollierter Temperatur in Stahl mit einer Mazeration von 10 - 12 Tagen vinifiziert wird. Anschließend, nach einer ersten malolaktischen Gärung, reift der Wein in rostfreiem Stahl, bis er abfüllbereit ist.

Lass uns Probieren Medos 2017 Malvasia Nera Castello Monaci

Sehr intensive rubinrote Farbe und manchmal undurchdringlich. In der Nase dominieren fruchtige Noten, mit süßen und würzigen Nuancen, die zum Trinken verführen. Am Gaumen ist er ausgewogen, harmonisch, seidig und fruchtig, mit leicht erkennbaren Anklängen von Lakritze. Lange Persistenz.

Hersteller - Castello Monaci

Unter einer strahlenden Sonne, die das Land mit Wärme durchflutet, während sich die Augen zwischen jahrhundertealten Olivenbäumen und großzügigen Weinbergen verlieren, die vom Wind gestreichelt werden, der von zwei Meeren gemildert wird, steht im Herzen von Salice Salentino das Castello Monaci. Das Schloss und die Weinkellerei sind von etwa 3.000 Olivenbäumen und 150 Hektar Weinbergen umgeben, die ... Lesen Sie mehr

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