Moet & Chandon Champagne Grand Vintage 2013

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3185370692462

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TypologieChampagne
HerkunftFrankreich
EinstufungChampagne A.O.C.
VerpackungBox
Produkt-Code0632
VitignoChardonnay 41%, Pinot Nero 38%, Pinot Meunier 21%
Graduierung12,50 %
Größe0,75 LT
Jahrgang2013
PaarungVorspeise, Krebstiere, Rohe Meeresfrüchte, Gebratener Fisch, Venusmuscheln, Gegrillten Fisch, Risotti, Zweite Gänge basierend auf Fisch, Sushi und Sashimi
Zucker-DosierungExtra Brut
Serviertemperatur6 - 8°C

Moet & Chandon Champagne Grand Vintage 2013 ist ein einzigartiger Ausdruck seiner Art, eine persönliche Interpretation des Jahrgangs 2013 im vollen Moët-Stil, der zu den elegantesten und angenehmsten in seiner Kategorie gehört. Der Grand Vitage 2013 Moet & Chandon stellt den 75. Jahrgang dieser Version dar, die nur dem anspruchsvollsten Publikum in Jahrgängen angeboten wird, in denen sie sich qualitativ entwickeln kann. Der Champagne Grand Vintage zeichnet sich durch eine späte Ernte aus, und das ganze Jahr des Wartens spiegelt sich in seinem Geschmack und seinen Aromen wider, wobei er seiner glorreichen Tradition treu bleibt. Der Jahrgang 2013 ist eine perfekt ausgewogene Assemblage aus 38% Pinot Noir, 41% Chardonnay und 21% Pinot Meunier, die alle aus einer sehr kleinen Anzahl sorgfältig ausgewählter CRUs stammen, die für die Herstellung dieses wunderbaren Champagners bestimmt sind, in dem sich die drei Champenois-Rebsorten harmonisch ergänzen. Nach der Weinbereitung reift der Champagner Extra Brut Grand Vintage 2013 Moët & Chandon mindestens 7 Jahre im Keller und weitere 6 Monate nach dem Degorgieren mit einer Extra Brut Zuckerdosierung von etwa 5 g / l. Moët & Champ; Chandon ist ein Champagner mit einem unverwechselbaren Design, die Flasche ist schwarz mit einem goldumrandeten Etikett, der schwarzen Krawatte und der goldgelben Kapsel, mit dem weißen Jahrgang auf dem Etikett geprägt, von seltener Eleganz und Prestige. Eine Blase, die sich durch ihre Eleganz und Sinnlichkeit auszeichnet, ganz im Sinne des Stils, mit dem uns das Haus seit Jahren begeistert. Die Flasche Moet & Chandon Extra Brut Champagner wird in einer eigenen eleganten Moet-Markenschachtel verkauft, was sie zu einer fantastischen Geschenkidee macht.

Lass uns probieren Moet & Chandon Champagne Grand Vintage 2013

Hell goldgelbe Farbe, feine und anhaltende Perlage. Die Nase ist breit und komplex, tief, berauschend, manchmal herbstlich mit charakteristischen Aromen von gerösteten Kastanien, Walnüssen, Buchweizen, Honig und Nougat, gefolgt von reifen gelbfleischigen Früchten, getrockneten Blumen und leichten krautigen Noten. Am Gaumen ist er frisch und lebendig, intensiv, weich, energisch, mit ausgezeichneter Struktur und großer Säure, überraschend fruchtig mit Noten von Grapefruit, reifer Birne und gerösteten Nüssen. Das Finish ist schier endlos. Perfekt zu Fischgerichten, rohem Fisch, Sushi und Risotto..

Hersteller - Moet et Chandon

Die Wurzeln von Moët & Chandon reichen bis in das Jahr 1743 zurück, als Claude Moet nach jahrelanger Erfahrung als Winzer und Kellermeister beschloss, ein Haus zu gründen, das seinen eigenen Namen trägt. Claude war in kürzester Zeit so erfolgreich, dass er zum beliebtesten Champagner am Hof des Königs von Frankreich wurde. Das Wachstum wird von seinem Enkel Jean Remy fortgesetzt, der das Unternehmen später an seinen Sohn Victor.... übergibt. Lesen sie mehr

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