Nocturne Champagne Sec Taittinger
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| Typologie | Champagne |
|---|---|
| Herkunft | Frankreich |
| Einstufung | Champagne A.O.C. |
| Produkt-Code | 2212 |
| Weintraube | Chardonnay 40%, Pinot Nero, Pinot Meunier 60% |
| Graduierung | 12,50 % |
| Größe | 0,75 LT |
| Paarung | Vorspeise, Cremige Süßigkeiten, Trockene Süßigkeiten |
| Zucker-Dosierung | Demi Sec |
| Serviertemperatur | 8 - 10°C |
Nocturne Champagne Sec Taittinger besteht aus einer Mischung von Chardonnay-, Pinot Noir- und Pinot Meunier-Trauben, die in 30 verschiedenen Cru angebaut werden, die sich im Besitz des Hauses befinden. Nach der Lese werden die Trauben jedes Cru einzeln vinifiziert und dann zur Zusammensetzung der Cuvee weitergeleitet, wo ein kleiner Prozentsatz der Weine aus früheren Jahrgängen hinzugefügt wird. Nach dem Verschnitt wird der Schaumwein nach der Champenoise-Methode hergestellt und mindestens 4 Jahre auf dem Trub belassen, bevor er degorgiert wird.
Lass uns probieren Nocturne Champagne Sec Taittinger
Champagner mit einer brillanten strohgelben Farbe und feiner und anhaltender Perlage. In der Nase intensive fruchtige Noten von Birne, Zitrone, Rosinen und süße Noten von Honig und Pan Brioche. Das Getränk ist weich, seidig, reichhaltig, mit ständigen Bezügen zu reifen Früchten. Ideal in Kombination mit Gebäck, typischen Süßigkeiten oder Obst.
Hersteller - Taittinger
Die Ursprünge des Maison Taittinger gehen auf das Jahr 1932 zurück, als Pierre Taittinger, ein junger Militärangehöriger mit einer Leidenschaft für Wein, die Firma Forest-Forneaux, die Trauben und Weine herstellt, erwarb. Während des Ersten Weltkriegs hielt er sich für einige Zeit im Château de la Marquetterie auf, wo er sich ... Lesen Sie mehr
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