Otello NerodiLambrusco Lambrusco Cantine Ceci
Preis
Alle Preise sind MwSt inbegriffen.
Lieferung in 3/5 Tage:
Kaufen Sie bis 12:30 Uhr und erhalten Sie Ihre Produkte in 3/5 Tagen.
Sichere Zahlungen:
Sie können per PayPal, Kreditkarte(PayPal) oder Überweisung bezahlen.
Über 10 Jahre Erfahrung
+4.000 - 99,8% super positives Feedback und Tausende zufriedener Kunden.
| Typologie | Rotwein |
|---|---|
| Vitigno | Lambrusco 100% |
| Einstufung | Emilia I.G.T. |
| Herkunft | Emilia-Romagna |
| Graduierung | 11,00% |
| Größe | 0,75 LT |
| Paarung | Vorspeise, Erste Gänge mit Fleisch, Wurstwaren, Pikante Kuchen, Gemüse |
| Serviertemperatur | 8 - 12°C |
| Produkt-Code | 0735 |
Otello NerodiLambrusco Lambrusco Cantine Ceci è uno dei vini più rappresentativi della cantina emiliana, che ha avuto il merito di aver ridisegnato agli occhi del pubblico questa varietà d'uva, da sempre considerata di minore importanza. Le uve di Lambrusco vengono vendemmiate i primi giorni di ottobre e subito sottoposte tradizionale vinificazione in rosso, con una macerazione a bassa temperatura sulle proprie bucce per circa una settimana e con successiva presa di spuma secondo Metodo Charmat in autoclave. Dopo un breve periodo di affinamento in acciaio, finalmente Otello delle Cantine Ceci viene imbottigliato e introdotto in commercio. L'Otello Nero è un Lambrusco molto versatile che a tavola si sposa molto bene con i piatti tipici della cucina emiliana e italiana come affettati e salumi, primi piatti con ragù di carne e carni bollite dal gusto delicato.
Degustiamo Otello NerodiLambrusco Lambrusco Cantine Ceci
Vino dal colore rosso rubino a tratti impenetrabile e cupo con riflessi violacei all'unghia, spuma fitta e persistente. L'olfatto è di grande tipicità, con intensi profumi di fragole, frutti di bosco, ciliegie ed erbe aromatiche. Al palato è fresco, vivace, giustamente sapido e fruttato. Eccellente espressione di Lambrusco, di grande versatilità, perfetto in abbinamento con piatti della tradizione come i tortellini o anche per un semplice aperitivo.
Produttore- Cantine Ceci
Tutto è nato nel 1938, dove Otello, fondatore delle Cantine Ceci, mesceva il Lambrusco nella sua osteria acquistando le uve per produrre il proprio vino da servire ai clienti. Successivamente l'attività di ristorazione fu abbandonata e con l'aiuto dei suoi figli Giovanni e Bruno iniziò l'avventura della della Cantina Ceci. La rapida espansione... Leggi di più...