Pass One 2019 Nero D'Avola Sicilia DOC Colomba Bianca

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TypologieRotwein
HerkunftSicilia
EinstufungSicilia D.O.C.
Produkt-Code2711
VitignoNero d'Avola 100%
Graduierung14,00 %
Größe0,75 LT
Jahrgang2019
PaarungGebratenes oder gegrilltes Fleisch, Geschmortes Fleisch, Rotes Fleisch, Trockene Süßigkeiten, Gewürzter Käse, Hauptgerichte auf Fleischbasis, Wildtiere
Serviertemperatur16 - 18°C

Pass One 2019 Nero D'Avola Sicilia DOC Colomba Bianca ist ein Wein von großer Freude, der Sie vom ersten Schluck an überzeugen wird. Er wird zu 100% aus Nero d'Avola-Trauben hergestellt, die zum Trocknen am Rebstock belassen und sorgfältig ausgewählt werden, um nur die ganzen Beeren zu ernten. Dann werden die Trauben abgebeert und gequetscht, und die Schalen werden mit einheimischen Hefen für eine Dauer von etwa 20 Tagen bei konstanter Temperatur mit dem Most in Kontakt gelassen. Pass:One Nero d'Avola Colomba Bianca ist fantastisch mit rotem Fleisch mit Früchten gekocht. Wir empfehlen Ihnen, es in Kombination mit Schokoladendesserts oder Obsttorten zu probieren.

Lass uns Probieren Pass One 2019 Nero D'Avola Sicilia DOC Colomba Bianca

Intensive und leuchtende rubinrote Farbe, manchmal undurchdringlich, mit violetten Nuancen. Die Nase ist intensiv und reichhaltig, betörend, mit fruchtigen Noten von Schwarzkirsche und roten Früchten in Konfitüre, gefolgt von Anklängen von Mandeln und Kräuternuancen und süßen Gewürzen. Das Getränk ist voll, gut strukturiert, dickflüssig, mit samtigen Tanninen, von großer Ausgewogenheit und Harmonie.

Hersteller - COLOMBA BIANCA

Colomba Bianca ist heute eine der größten Weinkooperativen in Italien und Sizilien. Das 1970 gegründete Weingut hat heute 2480 Mitglieder und etwa 7500 Hektar Weinberge, die sich auf die Provinzen Trapani, Palermo, Agrigento, Caltanissetta und Ragusa verteilen. Colomba Bianca hat auch 5 Weingüter ... Lesen Sie mehr

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