Radici 2019 Fiano di Avellino DOCG Mastroberardino
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| Typologie | Weißwein |
|---|---|
| Herkunft | Campania |
| Einstufung | Fiano di Avellino D.O.C.G. |
| Produkt-Code | 1630 |
| Vitigno | Fiano 100% |
| Graduierung | 13,00 % |
| Größe | 0,75 LT |
| Jahrgang | 2019 |
| Paarung | Weißes Fleisch, Krebstiere, Gegrillten Fisch, Erste Fischgerichte, Zweite Gänge basierend auf Fisch |
| Serviertemperatur | 10 - 12°C |
Der Mastroberardino Radici 2019 Fiano di Avellino DOCG wird ausschließlich mit 100% Fiano-Trauben aus dem Weingut Santo Stefano del Sole auf 550 Metern Höhe über dem Meeresspiegel hergestellt. Die Trauben für Klavier werden um die zweite Oktoberhälfte von Hand geerntet, und zwar nur von Weinbergen, die mindestens 15 Jahre alt sind. Die Weinbereitung findet traditionell in Weiß statt, und der Wein wird vor der Freigabe mindestens vier Monate in der Flasche gereift. Radici ist ein Fiano di Avellino von großer Persönlichkeit, der aus der besten Synthese zwischen Rebe und Terroir entstanden ist. Das Etikett gibt ein Gemälde von Maria Micozzi wieder.
Lass uns probieren radici 2019 fiano di avellino docg mastroberardino
Intensive strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das Bukett ist reichhaltig, mit intensiven Noten von Birne, Zitrusfrüchten, Ananas und Haselnuss, gefolgt von leichten blumigen Nuancen. Am Gaumen ist er weich und von guter Säure. Am Gaumen finden sich auch Zitrusaromen, gefolgt im Abgang von leichten Noten von Trockenfrüchten. Wein von guter Persistenz Geschmack - Geruch. Ideal auch als Aperitif oder in Kombination mit Meeresfrüchten.
Hersteller - mastroberardino
Mastroberardino wurde 1878 von Angelo Mastroberardino gegründet. Seit Generationen hat sich die Familie stets der Aufwertung der Weine und Rebsorten des Gebiets wie Fiano di Avellino, Greco di Tufo und Aglianico Irpinia gewidmet. Das Weingut befindet sich in Atripalda in der Provinz Avellino und verfügt über mehrere Weinberge ... Lesen Sie mehr
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