Riesling 2019 Alto Adige Graf Meran

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EAN
8028677464019

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TypologieWeißwein
HerkunftTrentino-Alto Adige
EinstufungAlto Adige D.O.C.
Produkt-Code2879
AllergeneSulfite
WeintraubeRiesling 100%
Graduierung13,50 %
Größe0,75 LT
Jahrgang2019
PaarungKrebstiere, Gebratener Fisch, Venusmuscheln, Zweite Gänge basierend auf Fisch, Sushi und Sashimi
Serviertemperatur12 - 14°C

Riesling 2019 Südtirol Graf Meran ist ein Weißwein, der aus reinen Riesling-Trauben aus Weinbergen in der Gemeinde Meran und im Vinschgau auf einer Höhe von 600 bis 750 Metern über dem Meeresspiegel hergestellt wird. Die Rieslingtrauben werden in perfekter Reife um die zweiten zehn Tage im September geerntet und in den Keller zur traditionellen Weißweinbereitung mit Ganztraubenpressung und spontaner Gärung bei kontrollierter Temperatur transportiert. Am Ende der alkoholischen Gärung in kleinen Edelstahltanks reift der Riesling der Graf-Linie für mindestens 6 Monate auf eigenen Hefen. Schließlich, nach einer kurzen Pause in der Flasche, wird sie zum Verkauf freigegeben. Ein Riesling von großem Charakter und Typizität, mit einem ausgezeichneten Qualitäts-Preis-Verhältnis.

Lass uns probieren Riesling 2019 Alto Adige Graf Meran

Blasses Gelb mit Tendenz zu grünlichem Grün. Das Bukett ist von mittlerer Intensität, angenehm fruchtig mit Noten von Pfirsich und Zitrusfrüchten, gefolgt von leichten Gras- und Feuersteinblasen. Das Getränk ist von großer Säure und Struktur, angenehm im Biss. Toller Geschmack - anhaltender Geruch. Perfekt als Begleitung zu Meeresfrüchten und asiatischen Rezepten.

Hersteller - Meran

Meran ist ein eng mit dem Gebiet verbundenes Weingut, dessen Ursprünge auf das Jahr 1901 zurückgehen und zu dem nur sehr wenige Mitglieder beitragen. Nach mehr als einem Jahrhundert Geschichte und nach der Fusion mit dem Weingut Burggrafler im Jahr 2010 hat das Weingut Meran mehr als 360 Mitglieder und mehr als 260 Hektar Weinberge in der Meraner... Lesen Sie mehr

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