Rosè Gold Spumante Vino dei Poeti Brut Bottega

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8005829230333

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TypologieSchaumwein
HerkunftVeneto
EinstufungVino Spumante di Qualita V.S.Q.
Produkt-Code2272
VitignoPinot Nero 100%
Graduierung11,00%
Größe0,75 LT
PaarungFrischkäse, Zweite Gänge basierend auf Fisch, Sushi und Sashimi, Gemüse
Zucker-DosierungBrut
Serviertemperatur6 - 8°C

Der Rosè Gold Spumante Vino dei Poeti Brut Bottega wird aus reinen Pinot Nero-Trauben hergestellt, die auf den sanften Hügeln rechts des Po in der südlichen Lombardei angebaut werden. Die Trauben werden traditionell mit Mazeration auf den Schalen für etwa 24 Stunden bei niedrigen Temperaturen vinifiziert. Danach werden die Trauben nach der Charmat-Methode zur Gärung im Autoklaven gebracht und der Prozess wird mit der Flaschenabfüllung abgeschlossen.

Lass uns probieren Rosè Gold Spumante Vino dei Poeti Brut Bottega

Sehr intensive zartrosa Farbe mit feiner und anhaltender Perlage. Die Nase ist intensiv, komplex und elegant, mit angenehmen blumigen und fruchtigen Aromen, unter denen Beeren, Erdbeeren und Johannisbeeren vorherrschen. Das Getränk ist frisch, delikat, mit einer guten Struktur, cremig, perfekt ausgewogen und mit einer guten Persistenz von Geschmack und Geruch.

Hersteller - Bottega

Bottega hat seine ersten Wurzeln in der Welt des Weins, im Jahr 1635 mit dem Gründer Andrea, der bereits in diesem Jahr die Weinrebe auf den Hügeln des Molinetto della Croda di Refrontolo kultivierte. Heute ist Bottega sowohl ein Weinkeller als auch eine Destillerie und hat seinen Sitz in Bibano di Godega, wenige Kilometer von Venedig und allen... Lesen Sie mehr

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