Scalabrone 2020 Bolgheri Rosèwein Guado al Tasso Antinori

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8001935253204

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TypologieRoséwein
VitignoCabernet Sauvignon 40%, Merlot 30%, Syrah 30%
EinstufungBolgheri D.O.C.
HerkunftToscana
Graduierung12,50 %
Größe0,75 LT
Jahrgang2020
PaarungVorspeise, Weißes Fleisch, Krebstiere, Gebratener Fisch, Erste Fischgerichte, Zweite Gänge basierend auf Fisch, Gemüse
Serviertemperatur8 - 10°C
Produkt-Code2276

Scalabrone 2020 Bolgheri Rosèwein Guado al Tasso Antinori ist ein wunderbarer frischer Roséwein, der aus Cabernet Sauvignon-, Merlot- und Syrah-Trauben hergestellt wird, die auf den sanften toskanischen Hügeln südwestlich von Florenz angebaut werden. Die Trauben stammen aus dem gleichnamigen Weinberg "Scalabrone", der sich auf dem Gut Guado al Tasso etwa 80 km von Florenz entfernt befindet und seinen Namen von dem örtlichen Banditen hat, der 1800 in diesen Gebieten lebte und im alten Hafen von Bolgheri Schiffe überfiel. Die drei verschiedenen Rebsorten werden getrennt geerntet und vinifiziert, und am Ende des Vinifikationsprozesses werden die Weine sorgfältig bewertet und gemischt. Danach wird der Scalabrone-Wein in Flaschen abgefüllt, normalerweise um den Monat Januar herum, und nach einer kurzen Zeit der Verfeinerung in der Flasche wird er verkauft. Wahrscheinlich eines der besten Beispiele für Roséwein in der Toskana.

Lass uns probieren Scalabrone 2020 Bolgheri Rosèwein Guado al Tasso Antinori

Sehr tiefe und intensive rosa Farbe. Die Nase ist reichhaltig, blumig und fruchtig, mit deutlichen Noten von Kirsche und Himbeere, gefolgt von krautigen Nuancen im Abgang. Das Getränk ist frisch und ausgewogen, wohlschmeckend, elegant, mit fruchtigen Noten und einer sehr langen geschmacklich-olfaktorischen Persistenz. Perfekt als Aperitif oder in Kombination mit Fisch- und hellen Fleischgerichten.

Hersteller - Antinori

Kein Weingut kann sich der Geschichte und Bedeutung der Familie Antinori rühmen. Eine der wichtigsten und geschätztesten Familien der Welt für ihre Produktion von höchster Qualität. Alles begann 1385 mit Giovanni di Piero Antinori, der Teil der Florentiner Kunst der Familie Antinori wurde. Lesen Sie mehr

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