Stilnovo 2016 Governo All'Uso Toscano Banfi

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Weitere Informationen
TypologieRotwein
VitignoSangiovese 100%
EinstufungToscana I.G.T.
HerkunftToscana
Graduierung13,50 %
Größe0,75 LT
Jahrgang2016
PaarungRotes Fleisch, Erste Gänge mit Fleisch
Serviertemperatur16 - 18°C
Produkt-Code1479

Stilnovo 2016 Governo All'Uso Toscano Banfi wird nach einer in der Antike angewandten Technik gewonnen, die dem Wein einen unverwechselbaren Stil verleiht. Etwa 70% der Trauben werden im September geerntet und 2-3 Wochen lang in Stahlbehältern vergoren; die restlichen 30% werden dagegen bis Ende Oktober im Weinberg getrocknet und eine zweite Gärung von 3 oder 4 Wochen eingeleitet. Danach reifen nur 20% des Weins für einige Monate in Barriques im dritten Durchgang.

Lass uns probieren Stilnovo 2016 Governo All'Uso Toscano Banfi

Er hat eine sehr lebhafte und intensive rubinrote Farbe. Die Nase ist völlig überwältigt von einer Symphonie aus Beeren, Kirschen und blumigen Noten. Der Geschmack ist weich, elegant mit gut integrierten Tanninen und gutem Aroma. Der Abgang ist fruchtig und sehr anhaltend.

Hersteller - Banfi

Banfi wurde 1978 von den Brüdern John und Harry Mariani gegründet. Unmittelbar flankiert von Ezio Rivella, einem der größten italienischen Önologen, gründeten die Brüder das Unternehmen mit einem groß angelegten Produktionsprojekt mit einer Weinproduktion, die das Qualitätsniveau der Produkte stets hoch halten sollte. Einige Jahre später haben die Brüder ... Lesen Sie mehr

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