Syrah 2019 Cantine Fina

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8033219070702

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TypologieRotwein
VitignoSyrah 100%
EinstufungTerre Siciliane I.G.T.
HerkunftSicilia
Graduierung14,00 %
Größe0,75 LT
Jahrgang2019
PaarungGebratenes oder gegrilltes Fleisch, Geschmortes Fleisch, Rotes Fleisch, Gewürzter Käse, Erste Gänge mit Fleisch, Hauptgerichte auf Fleischbasis, Wildtiere
Serviertemperatur16 - 20°C
Produkt-Code1861

Syrah 2019 Cantine Fina ist ein Rotwein, der zeigt, wie diese internationale Sorte auf Sizilien ihren idealen Lebensraum gefunden hat. Nachdem die besten Syrah-Trauben ausgewählt wurden, werden sie gegen Ende August geerntet und behutsam zum Weingut transportiert, wo sie rot vinifiziert werden, mit Gärung in temperaturkontrolliertem Edelstahl und Mazeration in Kontakt mit den Schalen für einige Tage. Anschließend wird der rote Syrah-Wein in Barriques aus Eiche umgefüllt, wo er mindestens 12 Monate lang reift. Schließlich wird der Syrah vonCantine Fina abgefüllt und vermarktet. Ein fantastischer Syrah, der das Herkunftsgebiet stark zum Ausdruck bringt, für diejenigen, die den authentischen Geschmack Siziliens genießen und sich von der warmen Meeresbrise von Marsala streicheln lassen wollen. Es wird empfohlen, ihn mit mittelstark gewürzten Gerichten zu probieren.

Lass uns probieren Syrah 2019 Cantine Fina

Ein Wein mit einer unverwechselbaren Farbe, ein Rot mit dunkelvioletten Reflexen, intensiv und tief. In der Nase fruchtige und blumige Aromen von Beeren und Veilchenblüten, gefolgt von leichten Noten von gerösteten Nüssen und leichten Anklängen von Holz. Am Gaumen ist er robust und gut strukturiert, mit festen, aber nie aufdringlichen Tanninen, guter Weichheit, Frische und einem ausgezeichneten Abgang, mit Noten von kleinen schwarzen Früchten und Gewürzen, insbesondere schwarzem Pfeffer. Langer Abgang und ausgezeichnete Persistenz von Geschmack - Geruch.

Hersteller - Cantine Fina

Cantine Fina wurde in Marsala, Sizilien, in einem Paradies geboren, das zwischen den Ägadischen Inseln und dem Stagnone-Reservat mit der Insel Mothia in der Mitte liegt. Was ihre Weine stark charakterisiert, sind die pedoklimatische Vielfalt und die unterschiedlichen Terroirs, die in ihren Weinbergen vorherrschen. Lesen Sie mehr

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