Tenores 2014 IGT Romangia Dettori

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5 Grappoli Bibenda

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Weitere Informationen
TypologieRotwein
HerkunftSardegna
EinstufungRomangia I.G.T.
PhilosophieTriple "A", Vegan Friendly
Produkt-Code2270
VitignoCannonau 100%
Graduierung16,50%
Größe0,75 LT
Jahrgang2014
PaarungGebratenes oder gegrilltes Fleisch, Geschmortes Fleisch, Rotes Fleisch
Serviertemperatur16 - 18°C

Der Tenores 2014 IGT Romangia Dettori ist ein Wein von großer Persönlichkeit und Charakter, eine Demonstration des Gleichgewichts und der Kraft eines Gebiets, das viel zu bieten hat. Ein Cannonau di Sennori ging frei und ohne jeden Kompromiss. Er wird aus mindestens 60 Jahre alten Reben gewonnen, die in einer Höhe von über 300 Metern angebaut werden. Der Wein wird weder geklärt noch filtriert, und es werden Produkte tierischen Ursprungs verwendet. Der Schwefeldioxidgehalt beträgt mindestens 10 mg/l. Der Wein ruht für einen Zeitraum von 24 bis 36 Monaten in kleinen verglasten Zementbehältern. Tenores 2014 vom Weingut Dettori wird Sie für die erste Kostprobe gewinnen.

Lass uns probieren Tenores 2014 IGT Romangia Dettori

Im Kelch ist ein dunkles Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase nimmt man ein breites Bouquet mit intensiven und komplexen Aromen wahr, die von fruchtigen bis blumigen Noten reichen, die allmählich Gewürzen, Leder und Minze weichen. Der Gaumen folgt der gleichen Komplexität und Intensität der Nase, mit großem Körper und Persönlichkeit, ziemlich tanninhaltig und mit einer Persistenz, die nur große Weine besitzen.

Hersteller - Dettori

Das Weingut Dettori befindet sich in Sennori, in der Provinz Sassari, in einem kleinen Teil des Landes namens Romangia. Ein historisches Gebiet Sardiniens, reich an Weinbergen und Olivenhainen, von denen einige mehr als 100 Jahre alt sind. Das Unternehmen ist ein Familienbetrieb, alles absolut handwerklich; von den Weinbergen bis zur Kellerei,... Lesen sie Mehr

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