Tramonti Bianco 2019 Costa d'Amalfi Tenuta San Francesco

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Weitere Informationen
TypologieWeißwein
VitignoFalanghina, Biancolella, Pepella
EinstufungCosta d'Amalfi D.O.C.
HerkunftCampania
Graduierung13,00 %
Größe0,75 LT
Jahrgang2019
PaarungVorspeise, Krebstiere, Rohe Meeresfrüchte, Frischkäse, Gebratener Fisch, Venusmuscheln, Erste Fischgerichte, Zweite Gänge basierend auf Fisch
Serviertemperatur8 -10°C
Produkt-Code2811

Tramonti Bianco 2019 Costa d'Amalfi Tenuta San Francesco ist ein Weißwein, der aus Falanghina-, Biancolella- und Pepella-Trauben hergestellt wird. Die Trauben werden in der Gemeinde Tramonti angebaut, auf Land mit Höhenlagen von bis zu 600 Metern über dem Meeresspiegel und weiten Temperaturbereichen. Die Lese erfolgt manuell zwischen dem zweiten und dritten Oktoberjahrzehnt, und nach dem Transport der Trauben in den Keller werden sie traditionell in weißem Stahl vinifiziert. Am Ende des Vinifikationsprozesses wird der Tramonti Bianco 8 Monate in Stahl und weitere 2 Monate in der Flasche gereift, bevor er auf den Markt kommt.

Lass uns probieren Tramonti Bianco 2019 Costa d'Amalfi Tenuta San Francesco

Weiche strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist intensiv und fruchtig, mit Noten von weißem Pfirsich und Zitrusfrüchten, gefolgt von Nuancen von Blumen und aromatischen Kräutern wie Salbei und Thymian. Das Getränk ist frisch und schmackhaft, mineralisch, weich und gut strukturiert. Perfekt in Kombination mit Vorspeisen und Fischgerichten..

Hersteller - Tenuta San Francesco

Tenuta San Francesco wurde 2004 in der Stadt Tramonti, im Herzen der Amalfiküste, einem der schönsten und charakteristischsten Orte der Welt, gegründet. Die Weinkellerei befindet sich in einem historischen Bauernhaus aus dem Jahr 1700, umgeben von 14 Hektar Land, von denen 8 mit jahrhundertealten Vor-Pillossera-Weinbergen bepflanzt sind und von denen sie Trauben von... Lesen sie mehr

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