Valpolicella Classico Superiore 2017 Magnum Zenato
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| Typologie | Rotwein |
|---|---|
| Vitigno | Corvina Veronese 80%, Rondinella 10%, Sangiovese 10% |
| Einstufung | Valpolicella Classico D.O.C. |
| Herkunft | Veneto |
| Graduierung | 13,50 % |
| Größe | 1.5 LT |
| Jahrgang | 2017 |
| Paarung | Gebratenes oder gegrilltes Fleisch, Weißes Fleisch, Erste Gänge mit Fleisch |
| Serviertemperatur | 16 - 18°C |
| Produkt-Code | 0356 |
Valpolicella Classico Superiore 2017 Magnum Zenato wird aus Trauben hergestellt, die in den Weinbergen von S.Ambrogio di Valpolicella, einer der 5 Gemeinden des "Classica"-Gebiets, angebaut werden. Nach der Handlese der Trauben folgt eine traditionelle Maischegärung von etwa 10 Tagen in Stahltanks, und nach Abschluss der alkoholischen Gärung reift der Wein für etwa 12 Monate in 50/75 hl Eichenfässern. Ein emblematischer Wein, reine Repräsentation des Territoriums und von großer Persönlichkeit. Bereit und leicht zu trinken.
Lass uns probieren Valpolicella Classico Superiore 2017 Magnum Zenato
Valpolicella Classico Superiore hat einen trockenen und weichen Geschmack, der auf die 12-monatige Reifung in slawonischen Eichenfässern zurückzuführen ist. Die Nase bietet zarte Anklänge an Schwarzkirsche und Kräuternoten, während der Schluck elegant und mit der richtigen Textur von Frische und Geschmack ist. Ein großer Klassiker der Kellerei Zenato.
Hersteller - zenato
Das Weingut Zenato ist eines der wichtigsten Weingüter im Gebiet des Gardasees und der Valpolicella mit seinen 70 Hektar, die in den geeignetsten Gebieten Venetiens liegen. Mit einem starken Sinn für territoriale Zugehörigkeit und Respekt für Traditionen... Lesen Sie mehr