Vetere 2019 Limited Edition Aglianico San Salvatore

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Weitere Informationen
TypologieRoséwein
VitignoAglianico 100%
EinstufungPaestum I.G.T.
HerkunftCampania
Graduierung12,00 %
Größe0,75 LT
Jahrgang2019
PaarungVorspeise, Weißes Fleisch, Pizza, Wurstwaren
Serviertemperatur10 - 12°C
Produkt-Code0779

Vetere 2019 Limited Edition Aglianico San Salvatore ist eine schöne limitierte Auflage, die die Stadt Paestum und die alten Zivilisationen, die diese Ländereien bewohnten, feiert. Die Trauben von Aglianico werden auf über 200 Metern über dem Meeresspiegel in den Dörfern Capaccio und Paestum auf lehm- und kalkhaltigen Böden angebaut. Die Trauben werden Anfang Oktober von Hand geerntet und nach einer traditionellen Weißweinbereitung mit ultraweicher Pressung gekeltert, wobei der Most einige Stunden lang mit den Schalen in Kontakt bleibt. Am Ende der Weinbereitung, die vollständig in Stahl durchgeführt wird, reift der Rosé Vetere Aglianico 6 Monate lang in Stahltanks, bevor er auf den Markt kommt. Vetere ist ein Roséwein von großer Frische und Vielseitigkeit, der sich perfekt mit Pizza Margherita, Milchprodukten und Aufschnitt kombinieren lässt.

Lass uns probieren Vetere 2019 Limited Edition Aglianico San Salvatore

Zarte zartrosa Farbe. Die Nase ist intensiv und duftend, umhüllende florale Noten von Heckenrose, Veilchen und Glyzinie weichen nach und nach fruchtigen Düften von Granatapfel und Noten von aromatischen Kräutern und mediterraner Macchia. Das Getränk ist weich, frisch, elegant und überzeugend, von großer Ausgewogenheit und Harmonie. Das Ziel ist lang und ausdauernd.

Hersteller - San Salvatore 1988

San Salvatore 1988 ist ein landwirtschaftlicher Betrieb im Nationalpark Cilento, dessen Weinberge und Land zwischen Stio, Paestum und Giungano verteilt sind. In diesen Gebieten hatten die Griechen bereits vor 3000 Jahren ihre Weinberge gepflanzt, weil die Gegend optimale pedoklimatische Bedingungen aufwies. Mit Respekt und Aufmerksamkeit für...  Lesen Sie mehr

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