Vico Storto 2020 Greco di Tufo Nativ

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Luca Maroni 96/100

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Weitere Informationen
TypologieWeißwein
HerkunftCampania
EinstufungGreco di Tufo D.O.C.G.
Produkt-Code2606
VitignoGreco 100%
Graduierung13,00 %
Größe0,75 LT
Jahrgang2020
PaarungFischvorspeisen, Weißes Fleisch, Blauschimmelkäse, Frischkäse, Käse mit mittlerem Gewürz, Gegrillten Fisch, Erste Fischgerichte, Zweite Gänge basierend auf Fisch, Gemüsesaucen, Fischsuppe
Serviertemperatur10 - 12°C

Vico Storto 2020 Greco di Tufo Nativ ist ein typischer Weißwein Kampaniens, mit antiken Ursprüngen und gehört zu den wichtigsten DOCGs der Region. Die Greco-Trauben, die auf mineralreichen Böden in den für die Herstellung von Greco di Tufo DOCG-Wein am besten geeigneten Gebieten angebaut werden, werden Ende Oktober geerntet und in die Kellerei transportiert, wo die traditionelle Weißweinbereitung mit sanfter Pressung der ganzen Trauben und alkoholischer Gärung mit ausgewählten Hefen erfolgt. Am Ende der Weinbereitung wird der Wein mehrere Monate lang in Stahlbehältern gelagert. Wenn der Greco di Tufo Nativ "Vico Storto" schließlich als reif angesehen wird, wird er vermarktet. Der Nativ Greco di Tufo passt hervorragend zu Suppen und gegrilltem Fisch, weißem Fleisch und frischen, blauen und mittelalten Käsesorten.

Lass uns probieren Vico Storto 2020 Greco di Tufo Nativ

Leuchtend gelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Die Nase ist von guter Intensität, fruchtig mit Noten von Zedernholz, gelbem Pfirsich und Anklängen von tropischen Früchten, gefolgt von blumigen Noten und Kräuterbällchen. Das Getränk ist frisch, umhüllend, von gutem Geschmack, konsistent mit den wahrgenommenen Aromen in der Nase, unwiderstehlich trinkbar. Ausgezeichnete Ausdauer.

Hersteller - Nativ

Nativ ist ein landwirtschaftlicher Betrieb, der 2008 von Dr. Mario Ercolino, einem international anerkannten Önologen, in der Stadt Paternopoli in Irpinia, in der Provinz Avellino, gegründet wurde. Die Weinkellerei Nativ widmet sich der Produktion der typischen Weine des Territoriums und insbesondere der autochthonen Trauben, die nur auf den 15 Hektar des Weingutes angebaut werden, die ... Lesen Sie mehr

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